Домой Блог

ИЗЫСКАННЫЕ И ВКУСНЫЕ КРЕМЫ ДЛЯ ДОМАШНИХ ТОРТОВ И ПИРОЖНЫХ

0
izyskannye-i-vkusnye-kremy-dlya-domashnix-tortov-i-pirozhnyx

Из простых ингредиентов можно сделать космический десерт!

https://dvazajci.com/wp-content/uploads/2020/11/krem-chiz.jpg

1. Крем для заварных пирожных

Ингредиенты

✓ 440 миллилитров молока

✓ 2 яйца

✓ 1 стакан сахара

✓ 2 ст. ложки муки

✓ 2 чайных ложки сливочного масла

✓ 1 чайная ложка ванильного сахара

Приготовление

В кастрюльке смешаем яйца сахаром. Затем всыплем муку, ванильный сахар и взобьем до однородной массы.

В отдельной посуде молоко доведем до кипения. Дальше молоко вольем тонкой струйкой в приготовленную ранее смесь, при этом, не забывая помешивать.

Смесь поставим на огонь и варим, помешивая, до загустения. Дальше массу остудим до комнатной температуры и добавим к ней размягченное сливочное масло.

Немного взобьем с помощью венчика и поставим на 15-20 минут в холодильник. По истечении времени крем готов. Можно наполнять им пирожные.

2. Шоколадный крем для тортов и кексов

Ингредиенты

✓ Сахарная пудра 500 г Какао 1 ст.

✓ Масло сливочное 110 г Молоко 8 ст. л.

✓ Ванильный экстракт 2 ч. л.

Приготовление

Смешать в небольшой миске сахарную пудру с какао, отложить в сторону. В большой миске миксера слегка взбить масло (несколько секунд).

Понемногу добавить сахарную пудру с какао и молоко, взбивая до однородной массы, потом добавить масло. Добавить ванилин, взбить до кремовой массы.

3. Творожный крем

Ингредиенты

✓ 200-250 зернистого творога жирности 5% и выше,

✓ 250-300 мл. сливок для взбивания, жирностью 33% и выше,

✓ 70-100 гр. сахара (до половины стакана),

✓ 10 гр. желатина,

✓ 50 мл. воды

Приготовление

Начинаем с замачивания желатина в холодной воде. Где-нибудь на полчаса. У меня он простоял пару часиков, пока мы смотрели телевизор, это не страшно.

Творог протереть через сито. Смешать весь творог с половиной сахара. По количеству сахара ориентируйтесь на свой вкус.

Сладкоежкам, типа меня можно и все 150 гр. положить. Желатин нагреть на водяной бане до полного растворения.

Постоянно помешивать. После растворения охладить до комнатной температуры, можно также на бане.

Добавить к творогу и хорошо перемешать. Взбить сливки с оставшейся частью сахара. Несколькими частями добавляем взбитые сливки к творогу и перемешиваем.

Готовый творожный крем я использую для приготовления тортов, десертов и в качестве начинки, например для заварных профитролей, пирожных.

Готовое изделие с таким кремом нужно убрать в холодильник на несколько часов, чтобы он схватился.

4. Вкусный лимонный крем

Ингредиенты

✓ 2 лимона,

✓ 2 яйца,

✓ 40 г сливочного масла,

✓ 100 г сахара, и при желании немножко ванили.

Приготовление

Очищаем лимоны от кожуры (часть цедры можно потереть на мелкой терке и добавить в крем для запаха), сок из лимонов выжимаем, смешиваем с сахаром до полного растворения последнего.

Пробуем. Не хватает сахара — добавляем. Яйца взбиваем отдельно (лучше вручную, не миксером), процеживаем через сито, добавляем лимонный сок с сахаром. Опять тщательно перемешиваем.

Если вы не любите цедру или просто хотите абсолютной однородности крема, то дайте крему постоять минут 20, а потом процедите его – тогда ненужную цедру можно будет выбросить, а ваш крем будет нежнейшим.

Переливаем вкуснотень в кастрюлю, добавляем масло и варим до загустения, не забывая мешать. Разливаем в баночки, привязываем бантики и наслаждаемся!

5. Простой творожный густой крем для торта

Ингредиенты

✓ 320г творога

✓ 175г масла

✓ 90г сахарной пудры

✓ 65г сгущенки

✓ 1 пакетик ванильного сахара

✓ 1 ст.л. коньяка или десертного вина

Приготовление

Размягченное масло взбить с сахарной пудрой и растертым ванильным сахаром до побеления.

Добавить несколькими порциями сгущенку, тщательно взбивая на максимальной скорости. В конце добавить коньяк.

Творог протереть через сито в готовый крем. Взбить.

6. Заварной крем

Ингредиенты

✓ 2 яйца

✓ 1 стакан сахара

✓ 1 ч.л. ванили

✓ 1,5 стакана молока

✓ 2 ч.л. растопленного сливочного масла

✓ 2 ч.л. муки

Приготовление

1. Смешайте в кастрюле муку и яйца, так чтобы исчезли комочки.

2. В другой кастрюле вскипятите молоко и сахар, не забывайте их помешивать.

3. Влейте тонкой струйкой молоко с сахаром в мучную смесь, интенсивно размешивайте лопаткой.

4. Полученный крем поставьте на небольшой огонь, постоянно помешивая, доведите до запустения. Не доводите крем до кипения!!!

5. После этого снимите крем для эклеров с огня, добавив в него ванильный сахар и сливочное масло. Хорошо перемешайте, а затем быстро охладите, поставив в лед или холодную воду.

7. Крем «Ганаш»

Ингредиенты

✓ 200 мл сливок 30%

✓ 200 г черного шоколада

✓ 50 г сливочного масла

Приготовление

Это классический рецепт, но у меня с отступлениями, т.к. не нашла сливок 30%, а 20% не загустевали.

Пришлось выкручиваться, но скажу, что крем в итоге получился просто великолепный.

В кастрюльку выливаем сливки и, не доводя до кипения, добавляем шоколад.

Постоянно помешиваем до образования однородной массы.Бросаем масло. Снимаем с огня и остужаем.

Если сливки жирные, то после застывания смеси достаточно просто взбить её и получится густой шоколадный крем.

Но у меня этого не случилось, поэтому я добавила желатин и только тогда масса застыла.

По консистенции она была вязковата для торта, поэтому я добавила еще 100 г сливочного мягкого масла и взбила.

Приятного аппетита!

Чем пахнут звезды: 15 любимых духов знаменитых женщин

0
chem-paxnut-zvezdy-15-lyubimyx-duxov-znamenityx-zhenshhin

Чем пахнут звезды

Какой женщине не хотелось бы хоть одним глазком взглянуть на туалетные столики наших и зарубежных звезд? Нас интересует все: какую помаду выбирают знаменитости и какими духами они пользуются!

Не секрет, что восхитительный аромат является неотъемлемой частью звездного образа. И об этом прекрасно знают модельеры и стилисты.

Женщины, которые не пользуются духами, — очень самоуверенные, ибо шлейф правильно подобранного парфюма, который тянется за прекрасной дамой, всегда сопутствует образу, создаваемому ею, играя в создании этого образа совсем не последнюю, а иногда даже первую роль. (Коко Шанель)

Сегодня мы расскажем вам, без каких парфюмов не представляют своей жизни наши и зарубежные звезды. Начнем, пожалуй, с наших знаменитостей.

1. Анфиса Чехова: «Hedonist Rose» от Viktoria Minya

 

Анфиса Чехова меняет парфюмы довольно часто. На сегодняшний день одни из самых ее любимых — несколько видов духов от Viktoria Minya. Об этом телеведущая сообщила в своем Instagram.

Мои особые фавориты: Hedonist Cassis с ароматом экзотических фруктов, Hedonist Iris мягкий, сливочно-цветочный, и наилюбимейший Hedonist Rose с ароматом персиков, усыпанных розами!

 

Обычно Анфиса приобретает небольшие флакончики, поскольку пользоваться одним и тем же ароматом ей очень быстро надоедает.

2. Екатерина Климова: «L’Imperatrice 3» от Dolce & Gabbana

 

Аромат «L’Imperatrice 3» давно пользуется заслуженной популярностью у женщин во всем мире. Не осталась к нему равнодушной и Катя Климова.

По словам актрисы, магическое сочетание натуральных компонентов позволяет ей почувствовать себя самой настоящей императрицей!

3. Тина Канделаки: «Bullion» от Byredo

Известная телеведущая и бизнесвумен уже давно является поклонницей всех ароматов от Byredo, но самый любимый из них — «Bullion».

 

Создатели аромата утверждают, что этот парфюм благоухает, как слиток золота.

 

4. Кристина Орбакайте: «Jo Malone» от Jo Malone London

Еще совсем недавно Кристине Орбакайте очень нравился аромат «Narciso Rodriguez for her» от Narciso Rodriguez. Но на сегодняшний день ее любимыми духами являются «Jo Malone» от одноименного создателя.

 

По словам певицы, этим парфюмом пользуется вся современная элита, когда желает преподать себя в выгодном свете.

 

5. Алла Пугачева и Дита фон Тиз: «Shiseido Feminite Du Bois» от Shiseido

Бренд Shiseido активно продвигает философию слияния восточной мистики и западного прагматизма. Аромат «Shiseido Feminite Du Bois» можно считать афродизиаком, поскольку в нем содержатся нотки ванили и мускуса. Как-то Алла Борисовна призналась, что ее любимыми духами для особых случаев является именно этот парфюм.

 

«Shiseido Feminite Du Bois» также является любимым ароматом известной западной дивы – королевы бурлеска Диты фон Тиз.

 

А теперь давайте узнаем об излюбленных парфюмах еще нескольких зарубежных звезд.

6. Мадонна: «Folavril» от Annick Goutal

Самый любимый аромат Мадонны, которым звезда пользуется с ранней молодости, уже стал настоящей легендой.

 

В «Folavril» нежные ноты экзотических цветов переплетаются с ярким манго. У Мадонны действительно отличный вкус!

 

7. Анджелина Джоли: «Black» от Bvlgari

Уже несколько десятков лет визитной карточкой Анджелины является восточно-древесный «Black» от Bvlgari.

 

Стало известно, что именно его Джоли всегда наносит на шею, зону декольте и запястья перед выходом на красную дорожку!

 

8. Камерон Диас: «Happy» от Clinique

 

Начиная с 1997 года, эти духи считаются одними из наиболее успешных в линейке бренда Clinique.

Камерон Диас рекомендует «Happy» всем женщинам, которым нравятся ненавязчивые, но при этом яркие ароматы.

9. Жизель Бюндхен: «Opium» от Yves Saint Laurent

Супермодель часто пользуется этим соблазнительным и пряным ароматом, который добавляет ее образу особую сексуальность.

 

Восточные и таинственные духи «Opium» действительно дурманят голову, подобно наркотику. Кроме того, замечено, что они невероятно притягательно действуют на мужчин!

 

10. Ким Кардашян: «Michael» от Michael Kors

Духов у Ким очень много, но из всей своей огромной коллекции красотка особо выделяет «Michael» от Michael Kors.

 

И не случайно! Поговаривают, что в этом аромате есть особые феромоны. Ну или что-то очень магическое, поскольку он моментально завораживает как мужчин, так и женщин!

11. Кейт Миддлтон: Orange Blossom от Jo Malone London

 

Кейт Миддлтон отдает предпочтение Jo Malone London. Ее любимый аромат — Orange Blossom. Именно им она пользовалась в день свадьбы.

 

12. Кэти Перри: Angel от Thierry Mugler

 

Певица Кэти Перри — большая фанатка духов, поэтому на ее туалетном столике всегда стоит много баночек с ароматами. Но как истинный ценитель она чаще всего отдает предпочтение одному запаху — Angel от Thierry Mugler. Артистка отмечает, что он может понравится как молодым девушкам, так и дамам постарше.

 

13. Кира Найтли: Dior J’Adore

Духи Dior были у матери Киры Найтли, наверняка поэтому они ей так полюбились.

 

Читать также: 10 парфюмов, которые сведут с ума любого мужчину

14. Блейк Лайвли: Gucci Première

 

В Gucci Première есть одновременно женские и мужские нотки. Это позволяет наносить эти духи как под вечернее платье, так и под джинсы.

 

 

15. Эмма Уотсон: Be Delicious, DKNY

 

Актриса Эмма Уотсон — поклонница фруктово-цветочных ароматов. Поэтому она не изменяет своему любимому парфюму Be Delicious от DKNY.

Какой напиток самый вредный для печени (после алкоголя): ответ может вас удивить

0
kakoj-napitok-samyj-vrednyj-dlya-pecheni-posle-alkogolya-otvet-mozhet-vas-udivit

Многие употребляют этот напиток ежедневно, даже не догадываясь о последствиях.

Какой напиток самый вредный для печени (после алкоголя): ответ может вас удивить

Вполне очевидно, что, поскольку печень фильтрует токсины в нашем теле, необходимо поддерживать здоровье этого важного органа. И часто, когда мы говорим о поражении печени, первое, что приходит на ум, это алкоголь. Тем не менее, исследования показывают, что существует совершенно другая категория напитков, которая может значительно навредить вашей печени. И, в отличие от алкоголя, для них не существует ограничений по возрасту.

Ученые в области медицины и общественного здравоохранения из Медицинской школы Бостонского университета (при поддержке Гарвардской медицинской школы) разместили в журнале «Клиническая гастроэнтерология и гепатология» интересную публикацию, данные которой основаны на текущей фазе Framingham Heart Study (FHS) — масштабного исследования, изучающего влияние образа жизни и питания на здоровье сердца.

Исследователи заявляют, что они провели «проспективное обсервационное исследование участников из когорт третьего поколения FHS и их потомков». Наблюдение длится примерно с 2002 года. На этом этапе было изучено 1636 потомков исходной когорты исследования. Средний возраст участников составлял 63 года, в то время как средний возраст когорты третьего поколения составлял 48 лет.

Участники сообщали о частоте, с которой они пьют подслащенные сахаром напитки или газированные напитки, и исследователи сопоставили эти самоотчеты с частотой возникновения неалкогольной жировой болезни печени (НАЖБП) — состояния, при котором в печени откладывается избыток жира. Согласно данным клиники Майо, неалкогольная жировая болезнь печени затрагивает каждого четвертого американца. НАЖБП может не приводить к серьезным осложнениям со здоровьем, но способна вызвать увеличение печени и, следовательно, боль.

Согласно этой части Framingham Heart Study, неалкогольную жировую болезнь печени можно предотвратить, отказавшись от подслащенных напитков. Как сообщают исследователи, это связано с тем, что, у тех, кто часто потребляет сахаросодержащие напитки (от одного раза в день до более одного раза в неделю) в два с половиной раза выше шансы развития НАЖБП по сравнению с теми, кто не употребляет эти напитки.

Ученые также отмечают, что у тех, кто редко потребляет подслащенные напитки (от одного раза в месяц до менее одного раза в неделю) также наблюдали «более неблагоприятное увеличение количества жира в печени по сравнению с теми, кто их не употреблял».

Почему вам срочно нужна мицеллярная вода?

0
pochemu-vam-srochno-nuzhna-micellyarnaya-voda

Главная заповедь косметологов: всегда хорошо очищать лицо перед сном. Миццелярная вода позволяет снять косметику с лица всего за один шаг – быстро и просто. Но какую бутылочку выбрать из множества? И как правильно использовать?

Почему вам срочно нужна мицеллярная вода?

Если у вас сухая, комбинированная или чувствительная кожа – вам нужно прочитать этут статью. Косметолог клиники эстетической медицины Institute Clinic Асмик Ктоян расскажет, почему вам нужно это средство и как его правильно применять.

Что это и для чего?

Мицеллы – это микроскопические частицы поверхностно-активных веществ с особой структурой. Они были открыты еще в 1913 году в Бристольском университете, но в широкое применение вошли только в 2000-х годах во Франции. Парижанки стали жаловаться на жесткую воду, в которой не пенилось ни мыло, ни гель для умывания. Именно тогда зародился тренд на безводное умывание, а бренды стали выпускать свои средства с мицеллами. Эти частицы, попадая на кожу, втягивают жир, частички пыли и косметику, после чего мы убираем их с лица при помощи ватного диска. Так глубоко очистить кожу от загрязнений не может ни один гель для умывания. Последний работает на поверхности, а мицеллярная вода очищает даже поры — именно поэтому умывания одной лишь пенкой или гелем недостаточно.

Как пользоваться?

Главное: мицеллярную воду после применения нужно смывать с кожи! В противном случае мелкие частички грязи в комбинации с мицеллами могут спровоцировать возникновение акне. Конечно, если вы пару раз оставите «мицеллярку» на лице пару раз — ничего страшного не случится. Главное, не переходить на безводное умывание на постоянной основе.

Чего делать нельзя?

Да, мицеллярная вода — незаменимый помощник, который должен жить в вашей косметичке. Но важно соблюдать несколько правил, чтобы он работал на вас:

  • не трите кожу слишком сильно. Особенно в зоне глаз. Кожа может травмироваться и растягиваться при постоянном трении. Просто прижмите диск с мицеллярной водой к коже, подержите пару секунд и протрите;
  • для водостойкой косметики используйте специальное средство с должной пометкой;
  • не заменяйте им уход. Это очищение;
  • не заменяйте им умывание. Мицеллярная вода призвана убирать излишки косметики, но если ее не смывать, ее ПАВ могут оставаться на коже и вызывать раздражение.

Как выбирать?

Для кожи, склонной к сухости, лучше выбрать мицеллярное молочко с антиоксидантами и увлажняющими маслами. Если у вас жирная кожа — ищите те, в составе которых есть кислоты. Они дополнительно уберут жирный блеск и помогут регулировать работу сальных желез. Для чувствительной кожи лучше обратить внимание именно на аптечные средства с пометкой «гипоаллергенно» и важно, чтобы в вашей «мицеллярке» не было отдушек.

Sensibio H2O, Bioderma, 845 руб

Sensibio H2O, Bioderma, 845 руб

Французский бренд Bioderma разработан дерматологами, которые изучают кожу с медицинской точки зрения. Их мицеллярную воду с розовой крышечкой вы часто можете встретить на столике у косметологов. Средство Sensibio H2O предназначено для чувствительной кожи, в нем нет отдушки, спирта и парабенов. Так что, можно смело использовать для удаления макияжа с глаз и после косметологических процедур вроде пилинга и чистки.

Ultra Clean Ultra Green, Faberlic, 189 руб

Ultra Clean Ultra Green, Faberlic, 189 руб

Ultra Clean Ultra Green, Faberlic, 189 руб

Это средство идеально подходит для проблемной кожи. В его составе есть пантенол, который уменьшает воспаления, снимает красноту и раздражение. Кроме того, в Ultra Clean Ultra Green есть лимонная кислота, которая уберет  жирный блеск и осветлит следы от акне. Для чувствительной кожи эта мицеллярная вода не подойдет.

 

Мицеллярная вода для лица с маслами, Natura Siberica, 119 руб

Мицеллярная вода для лица с маслами, Natura Siberica, 119 руб

Если у вас сухая кожа, выбирайте мицеллярное средство с маслами. Многие очищающие средства сушат кожу, даже если они максимально деликатные. В «мицеллярке» от Natura Siberica содержится комплекс 5 органических сибирских масел, которые не просто очищают, но еще и питают кожу. Наш совет: попробуйте зимой заменить привычное средство на то, что с маслами, даже если у вас нормальная кожа.Так вы сможете избежать и предупредить появление стянутости и раздражения.

Charcoal Cleansing Pads, Kiko Milano, 399 руб

Charcoal Cleansing Pads, Kiko Milano, 399 руб

 

Бутылочку мицеллярки не очень удобно носить с собой, а салфетки — другое дело! Положите их в сумочку, чтобы в любой момент можно было подправить макияж или вовсе снять (например, на фитнесе).Кроме удобного формата, Charcoal Cleansing Pads нравятся нам тем, что содержат активированный уголь, который прекрасно очищает поры и работает как лайт-пилинг. Маст хэв для проблемной, склонной к акне кожи.

Purete Thermale, Vichy, 1012 руб

https://images11.domashnyochag.ru/upload/img_cache/040/0409440d3b8b1b8b231420c30e061681_cropped_666x888.jpg

Если вы замечаете, что к концу дня кожа становится жирной, попробуйте «договориться» с ней при помощи мицеллярной воды. Часто жирный блеск — результат слишком активной работы сальных желез. Они, в свою очередь начинают «активничать» в двух случаях: когда забиты и когда кожа сохнет. Мицеллярной водой Purete Thermale мы решаем обе проблемы: очищаем поры и увлажняем.

Micellar Solution, Filorga, 1730 руб

Micellar Solution, Filorga, 1730 руб

Современные мицеллярные средства могут не просто очищать кожу, но и бороться первыми признаками старения. Например, в составе Micellar Solution есть умный компонент — полисахарид рамнозы, который восстанавливает защитные функции кожи и борется с ее старением. А еще, это средство идеально подойдет для сухой и обезвоженной кожи, она  обогащена трегалозой – активным веществом, способствующим сохранению влаги в клетках. То, что надо для сурового российского климата.

Eau Demaquillante Micellaire, Academie, 3024 руб

Eau Demaquillante Micellaire, Academie, 3024 руб

Бренд Academie обожают косметологи, работающие с проблемной кожей. Французская марка выпускает целые линейки средств, которые устраняют акне, разглаживают морщины и сохраняют молодость кожи. Например, Eau Demaquillante Micellaire, придает коже сияние и деликатно снимает макияж даже с самой чувствительной кожи. В нем нет отдушек и парабенов, которые могут вызвать аллергию. Правда, найти заветный флакончик в ближайшем супермаркете не получится — Academie продается только на официальном сайт или в салонах красоты.

 

Ошибки, которые могут нанести вашему питомцу серьезный вред

0
oshibki-kotorye-mogut-nanesti-vashemu-pitomcu-sereznyj-vred

Большинство владельцев домашних животных никогда не намереваются причинить вред своему питомцу. Но иногда навредить можно, даже если вы действовали с лучшими намерениями. Чтобы ваши пушистые любимцы оставались в безопасности и были здоровы, помните об этих нескольких опасностях, которым нередко подвергаются собаки и кошки.

Ежедневный «шведский стол»

Многие домашние животные, которые имеют круглосуточный доступ к большому количеству разной пищи, переедают и становятся симпатичными, но, к сожалению, очень больными обладателями ожирения. Ожирение может стать причиной развития болезней сердца, рака и диабета, что значительно ухудшит качество жизни питомца и сократит ее продолжительность. Кормите взрослых кошек и собак два раза в день с интервалом от восьми до десяти часов и не подкармливайте их едой со стола в течение дня.

https://vip-dog.com/image/data/Kategorii/iJqloyZiBMUM.jpg

Ежедневный «шведский стол».

Неправильный размер ошейника

Слишком узкий или слишком свободный ошейник может навредить животному, поэтому необходимо внимательно подбирать аксессуар. Чтобы выбрать подходящий ошейник, используйте правило двух пальцев: между ошейником и горлом вашего питомца должны уместиться два пальца взрослого человека. Для прогулок с кошками, а также взрослыми собаками средних и мелких пород больше подходит шлейка, которую нужно подбирать исходя из физических особенностей животного.

Поездки в машине без ограничений

Ежегодно в автокатастрофах погибают и травмируются тысячи собак и кошек, поэтому перевозить животных в машине нужно в переноске или клетке, пристегнутой ремнем безопасности. Если собака крупная, посадите ее в специальный чехол или гамак. Важно, чтобы питомец не бродил по салону и не высовывал морду в окно, как бы ему ни хотелось.

https://oir.mobi/uploads/posts/2019-12/1576381088_10-15.jpg

Поездки в машине без ограничений.

Курение при питомце

Пассивное курение вредно не только для людей, но и для домашних животных, потому что из-за сигаретного дыма у питомцев тоже могут развиться серьезные заболевания. Если вы большой любитель сигарет, старайтесь не курить рядом со своей собакой или кошкой.

Отказ от прививок и профилактических проверок у ветеринара

Ежегодная вакцинация и регулярные профилактические проверки у ветеринара могут уберечь питомца от серьезных проблем со здоровьем. Поэтому водить собаку или кошку к ветеринару необходимо хотя бы два раза в год, а если у вас питомец определенной породы, склонной к тяжелым хроническим заболеваниям, то посещать врача лучше еще чаще.

https://veterinar-balakovo.ru/wp-content/uploads/2016/05/iStock_000012722834Medium1.jpg

Прививка

Какие продукты помогают восстановить печень?

0
kakie-produkty-pomogayut-vosstanovit-pechen

Отметим, что «если употребление алкоголя носило более или менее умеренный характер, то после праздников следует просто отказаться от спиртного и придерживаться определенной диеты».

https://medaboutme.ru/upload/iblock/5d2/shutterstock_457120552.jpg

Так, стоит включить в рацион напитки, которые содержат витамин С, например, свежевыжатые соки. Также полезным окажется творог, так как он содержит метионин, или аминокислоту, благотворно влияющую на печень, объяснил медик.

Не только продукты

Кроме того, важно бывать на свежем воздухе, подчеркнул он. Это позволит ускорить обменные процессы в организме. Если же вы решили устроить полный детокс, то стоит обратить внимание на загородные пансионаты. При этом не стоит их путать «с местами, где лечат алкоголизм, это просто санатории с правильным питанием», добавил эксперт.

Если же употребления алкоголя было неумеренным и от последствий никак не удается избавиться, лучше обратиться к специалисту за квалифицированной помощью, заключил нарколог.

Частое употребление сыра может навредить здоровью, предупреждают диетологи

Специалист назвал безопасное количество продукта.

Частое употребление сыра может навредить здоровью, предупреждают диетологи

Несмотря на то, что сыр имеет очень много полезных свойств, он все-таки не подходит для ежедневного употребления, об этом в интервью с радио  рассказал врач-диетолог Андрей Бобровский. Также он объяснил, какое количество продукта считается безопасным.

Чем полезен сыр?

«Сыр — это молочный продукт, богатый полноценным белком, аминокислотами, усвояемость этого белка высокая», — рассказал эксперт. По его словам, благодаря хорошему белку сыр поддерживает иммунитет, помогает организму лучше функционировать, так как белок — это «»кирпичики», из которых состоит наше тело», добавил он. Кроме того, сыр — хороший источник кальция. И в умеренных количествах он, безусловно, приносит пользу организму.

Особенно этот продукт полезен зимой, так как нормализует ритмы сна и улучшает настроение, благодаря содержащимся в нем витаминам.

Какие витамины содержатся в сыре?

По словам Бобровского, сыр — отличный источник витамина B, в частности В12, который можно считать предшественником гормона удовольствия, гормона радости – серотонина.

Как часто можно есть сыр?

Несмотря на всю пользу сыра, ежедневное употребление сыра в количестве, превышающем норму, может провоцировать развитие различных заболеваний. Например, он «достаточно калориен, кроме того, он содержит плохие жиры, плохой холестерин, что может сказываться на развитии сердечно-сосудистых заболеваний, в первую очередь атеросклероза. Мочекаменная болезнь и гипертония также могут быть спровоцированы употреблением сыра в необдуманных количествах», — отметил врач. Поэтому не нужно есть более 100-150 грамм сыра в сутки.

Капитан корабля научил солить горбушу так, что она получается вкуснее семги, чеснок в маринад не добавляем

0
kapitan-korablya-nauchil-solit-gorbushu-tak-chto-ona-poluchaetsya-vkusnee-semgi-chesnok-v-marinad-ne-dobavlyaem

Красная рыба — богатый источник полезных жиров и особенно омега-3 жирных кислот. Это если не упоминать о насыщенных белках и других микроэлементах. Кроме того, она хороша на вкус и визуально очень подходит для атмосферы праздника. Поэтому сегодня мы решили рассказать, сколько солить горбушу, чтобы ее вид и вкус многократно улучшились.

https://allergology.ru/wp-content/uploads/2017/07/119736-996419_1-700x571.jpg

Непосвященный гость даже может спутать рыбку, приготовленную по нашему рецепту, с любимой всеми семгой. А что, цвет замечательный, вкус волшебный, текстура просто великолепная. А готовить — всего ничего. Подготовь ингредиенты только да и, собственно, всё. Кстати, о них. Итак:

СКОЛЬКО СОЛИТЬ ГОРБУШУ

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • охлажденная тушка горбуши
  • 3 зуб. чеснока
  • растительное масло
  • адыгейская соль (или соль + свежемолотый черный перец)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Итак, займемся рыбой. Ее нужно помыть и обсушить бумажными полотенцами. Теперь делаем надрез по позвоночнику и разделяем тушку на филейные части. Для засолки будем использовать только «постные» части горбуши. Поэтому отделяем хребет, голову. Отрезаем брюшную часть (слишком жирная) и пинцетом достаем все мелкие косточки.
    солить горбушу сухим посолом
  2. Кожа, кстати, нам тоже не нужна. Мы будем готовить рыбку прямо для подачи на стол. Так, чтобы не делать лишних движений при ее употреблении. Берем тонкий филировочный нож и аккуратно срезаем лишнее. Сперва кажется, что это сложно, но на самом деле работа довольно простая. Второе филе будет готово буквально через несколько секунд.
  3. Нарезаем рыбу на приемлемые кусочки. В идеале они должны быть размером «на зубок». Это удобно, когда за столом много гостей и все хотят попробовать интересную закуску. Кроме того, чем меньше кусочек, тем он лучше промаринуется.
    солить горбушу как семгуAds
  4. Достаем пищевой контейнер и смазываем его растительным маслом. Выкладываем кусочки горбуши на дно и посыпаем их адыгейской солью. Затем смазываем слоем масла. Первый этаж готов. Теперь сверху выкладываем еще кусочки рыбы и добавляем к ней соль и масло. Повторяем, пока не закончится горбуша. Посыпаем измельченным чесноком, закрываем крышкой и отправляем в холодильник на 3–4 часа. Всё.

От времени засолки зависит степень приготовления рыбки. Чем дольше — тем более плотной и просоленной она будет становиться. Для получения легкой, нежной текстуры хватит и 2 часов. Адыгейская соль очень крепкая и ароматная. Поэтому горбуша возьмет себе немного из ее букета, отчего только станет лучше.

 

солить горбушу быстро

Тем же, кто будет солить обыкновенной солью, смешанной с перцем, мы рекомендуем добавить еще немного любимых специй. Подойдет даже свежая или сухая зелень. Придание рыбе интересного вкуса — тоже своего рода искусство. По крайней мере, кулинарное. Но перегибать палку всё же не стоит. Иногда гости хотят только чистого аромата качественной рыбки.

10 лайфхаков, которые обязан знать каждый владелец собаки

0
10-lajfxakov-kotorye-obyazan-znat-kazhdyj-vladelec-sobaki

Когда в квартире поселяется собака, жизнь семьи полностью меняется. Новый друг нуждается во внимании и заботе. Эти лайфхаки помогут существенно облегчить уход за животным – и сэкономить ваши время и нервы.

10 лайфхаков, которые обязан знать каждый владелец собаки

  • Чистка зубов – одно из самых нервозатратных занятий как для собаки, так и для ее владельца. Но это важная часть гигиены, и без нее никак не обойтись. Чтобы облегчить процесс чистки, нанесите зубную пасту на любимую резиновую игрушку питомца (желательно с плотными выступающими элементами) и дайте ему ее пожевать.
  • Некоторые собаки жадно и быстро поглощают еду, практически не успевая ее жевать. Эта вредная привычка может вызвать у животного нарушения пищеварения и спровоцировать рвоту. Но есть простое решение этой проблемы. Поместите в миску с едой какой-нибудь крупный предмет, например, теннисный мячик или небольшую миску, повернутую вверх дном. Это несколько затруднит собаке доступ к еде и замедлит процесс принятия пищи.
  • Как дать собаке таблетку, если она категорически отказывается ее принимать? Конечно, всегда можно приобрести в ветеринарной аптеке маскировочные карманы для лекарств. Или – заставить проглотить препарат во время игры. Приготовьте несколько шариков из мяса, сыра или яичного желтка. В один из них поместите таблетку. Кидайте шарики по одному, чтобы животное ловило их на лету – такое развлечение нравится большинству собак. Шарик с лекарством оставьте на самый конец игры, когда раззадорившийся питомец совсем потеряет бдительность.
  • Если у вашей собаки чувствительные глаза и уши, раздражающиеся от воды и мыла, во время принятия душа наденьте на нее шапочку. Возможно, это не слишком понравится вашему питомцу. Тогда используйте аксессуар только во время споласкивания шерсти водой – много времени этой не займет.

FBVKOKLink

собака на диване

  • Даже у самых воспитанных собак случаются неприятности. Если ваш друг «недотерпел» и оставил на ковре пахучие пятна, воспользуйтесь проверенным способом для их удаления (кстати, более щадящим для ворса, чем профессиональные чистящие средства). Обработайте пятно белым столовым уксусом — налейте его прямо на пятно, не разводя водой. Через несколько минут нанесите толстый слой пищевой соды. Характерный треск и шипение будут означать, что вещества вступили в реакцию. Оставьте соду с уксусом на день-два, прикрыв пластиковым контейнером – именно столько времени понадобится, чтобы запах полностью ликвидировался, а паста высохла. После этого тщательно пропылесосьте место загрязнения, удалив остатки соды.
  • Владельцы собак знают, как сложно удалить их шерсть с обивки диванов и кресел. Самый эффективный способ – надеть резиновую перчатку, смоченную водой, и несколько раз провести ей по ткани. А для чистки ковра используйте резиновый скребок для окон.
  • Если у собачки меняются зубы и чешутся десна, она может начать грызть электрические провода. Чтобы защитить технику и уберечь питомца от опасности, протрите кабель тряпочкой, смоченной в яблочном уксусе. Неприятный запах и горький вкус навсегда отвадят собаку от проводов. Но не забывайте предлагать ей взамен резиновые игрушки и специальные косточки для зубов – иначе она может переключиться на обувь и мебель.
  • Во время грозы шерсть животных (как и человеческие волосы) может накапливать статическое электричество. Эти ощущения как минимум неприятны и даже болезненны. Чтобы избавить собаку от страданий, протрите ее шерсть влажной салфеткой.
  • Если вы обнаружили на собаке клеща, ни в коем случае не снимайте его руками. Смочите ватный тампон в жидком мыле и поднесите его к животному. Через несколько секунд клещ самостоятельно вынырнет из кожи и перелезет на ватный тампон.
  • Чтобы маленькая собачка не мерзла в зимнее время, сделайте для нее теплый свитер из шерстяных гетр – они обойдутся вам в разы дешевле, чем дизайнерская одежда для животных. Проделайте в изделии отверстия для лап, обработайте края, чтобы трикотаж не «расползался», и носите с удовольствием!

Как правильно запечь картофель: простые советы и вкусные рецепты

0
kak-pravilno-zapech-kartofel-prostye-sovety-i-vkusnye-recepty

Итак, чтобы добиться отличного результата в приготовлении румяного картофеля с хрустящей корочкой и нежной мякотью, важно обращать внимание на некоторые особенности. Здесь нужно учитывать и сорт самого картофеля, и то, на чем он будет запекаться, и многое другое.

Но не волнуйтесь. Следуя нашим советам, вы легко приготовите это блюдо, а рецепты, которые мы для вас подготовили, помогут сделать картофель еще вкуснее. Кроме того, не бойтесь экспериментировать и используйте предложенные варианты как основу, дополняя их своими любимыми ингредиентами и, конечно же, пряностями.

https://images.cdn.inmyroom.ru/inmyroom/thumb/1880x1200/jpg:60/uploads/food_post/teaser/db/db81/jpg_2000_db811b1c-6cc1-45e1-ad43-5d8c79318d89.jpg?sign=2f7767f172308768f3a658683eed2fe3057cc9bc6ef947a0695351bee5c64bf8

Сорт картофеля

Сложно поверить, но на сегодняшний день насчитывается около 4 тысяч различных сортов картофеля и не все они одинаково хороши для запекания. Они отличаются не только цветом и размером самих клубней, но и, что важнее, содержанием крахмала.

Именно крахмал влияет на вкус картофеля, а также на степень его упругости после приготовления. Для запекания в духовке мы советуем выбирать более крупные клубни и отдавать предпочтение сортам с высоким содержанием крахмала, которые не развалятся на части в процессе готовки.

https://comments.ua/img/publications/fgVXsIZkMCf05T_LF2gbM6bPQA4uAHqV.jpg

Равномерное запекание

Согласитесь, что картофель с ровной румяной корочкой без обугленных бочков выглядит более аппетитно. Но как этого добиться? Секрет прост. Достаточно поставить на противень решетку, и уже на нее равномерно разложить картофель.

Этот кулинарный лайфхак поможет жару свободно циркулировать, а значить клубни будут пропекаться равномерно со всех сторон. Похожего эффекта можно добиться, если выложить картофель на толстый слой крупной морской соли.

Как проверить степень готовности картофеля?

Если пересушить картофель в духовке, то исправить ситуацию будет уже невозможно. Именно поэтому к этапу проверки блюда на готовность следует отнестись особенно внимательно. Но давайте обо всем по порядку.

Прежде чем начать готовить картофель, необходимо предварительно разогреть духовку, а клубни наколоть вилкой. После чего мы советуем вам смазать их нейтральным растительным или сливочным маслом и посыпать солью.

Время запекания варьируется от 20 минут для молодого некрупного картофеля до 40 минут для более крупных клубней старого урожая. Для того чтобы не упустить момент и вовремя достать картофель из духовки, попробуйте сначала надавить на картофелину плоской стороной ножа. Если она мягкая и начинает разламываться при небольшом давлении, значит, блюдо готово.

https://kartinkin.net/uploads/posts/2021-07/thumbs/1625192471_8-kartinkin-com-p-kartoshka-v-dukhovke-zapechennaya-yeda-kra-10.jpg

Когда добавлять начинки?

Существует множество рецептов, где картофель запекается сразу с дополнительными ингредиентами. Но это не всегда актуально, особенно если в качестве дополнения выступает соус или холодная начинка.

Дайте картофелю немного остыть, чтобы его можно было легко взять в руки, и только после этого разрезайте и начиняйте блюдо. Самым простым решением станет кусочек сливочного масла или ложка обычной сметаны, но неплохо подойдет домашний чесночный соус или тертый сыр. Ну а теперь, пожалуй, переходим непосредственно к рецептам.

Запеченный картофель с форелью и сливочным соусом

https://activefisher.net/wp-content/uploads/9/3/3/93347fed6b023a5786219cbc3d0a916e.jpg

Замечательное сытное блюдо с пикантными нотками прекрасно подойдет для семейного обеда в выходной день. Рекомендуем попробовать этот простой, но весьма изысканный вариант запеченного картофеля с начинкой из форели и нежного сливочного соуса.

Запеченный картофель с сыром и беконом

https://ideireceptov.ru/wp-content/uploads/2019/08/3430.jpg

Запеченный картофель — это простой и классный вариант, который обязательно понравится всей семье. Если у вас нет сил на приготовление сложного блюда, просто запеките картофель и нафаршируйте его сыром и беконом.

Запеченный картофель с грибами и беконом

https://images.cdn.inmyroom.ru/inmyroom/thumb/1240x796/jpg:60/uploads/food_recipe/teaser/9e/9e9f/jpg_2000_9e9ffd84-e3fb-46f3-b8fa-06d95816e149.jpg?sign=760a2dc97c30b76e4e0d1ea5c033e486dfc0cd89054d6c61d4e7535c4ff77ffb

Предлагаем вам очень сытный вариант запеченного картофеля, дополненного жареными грибами и беконом. Особую нежность блюду придает сметана, а кукуруза и укроп добавляют ему свежести.

Мягкое печенье с шоколадными каплями

0
myagkoe-pechene-s-shokoladnymi-kaplyami

Рецептов этого известного американского печенья (Chocolate Chip Cookies) очень много! В том числе и на сайте их оказалось немало… Поэтому я просто хочу поделиться с вами одним из своих любимых, проверенных временем рецептов этого вкусного, простого и нежного печенья.

https://i.ytimg.com/vi/lkXt_qVNGHw/maxresdefault.jpg

Ингредиенты для «Мягкое печенье с шоколадными каплями»:

  • Сахар — 110 г
  • Сахар коричневый — 45 г
  • Ванильная эссенция — 1 ч. л.
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Мука пшеничная Мука — 230 г
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Соль (или по вкусу) — 3 г
  • Масло сливочное — 120 г
  • Шоколад темный (шоколадные «капли») — 150 г

Время приготовления: 45 минут

 

Рецепт «Мягкое печенье с шоколадными каплями»:

Первым делом растопить в микроволновке сливочное масло, оно должно расплавиться, но не быть горячим! Добавить в миску с маслом оба вида сахара… Еще лучше, если коричневый сахар будет сорта мусковадо!

Взбить миксером до гладкой массы, минуты 2.

Добавить яйцо и ваниль.

Опять взбить около 30 секунд, но за это время масса заметно посветлеет и слегка увеличится в объеме.

Добавить соль (в принципе, количество соли берем по вкусу, но не менее 1/4 ч. л.), соду и половину муки. Опять взбить миксером. Затем добавить оставшуюся муку и вымесить окончательно тесто лопаткой или деревянной ложкой.

Гладкое и компактное тесто…

В самом конце добавить шоколадные «капли» или просто поломанный на кусочки шоколад!

Духовку включить разогреваться до 180°C. Это можно сделать в самом начале, перед приготовлением теста, т. к. на этот процесс у вас уйдет всего несколько минут.
Итак, на застеленный пекарской бумагой противень выложить на небольшом расстоянии друг от друга шарики из теста, размером с грецкий орех или чуть больше, по желанию… (можно помогать себе мерной ложкой)

Выпекать в разогретой духовке 10-12 минут. Не передержите! Иначе печенье получится суховатым.

Готовое печенье слегка остудить…

И подавать! Детям очень нравится такое печенье на завтрак с молоком!

P.S. Сахар Мусковадо, это разновидность коричневого сахара, который является неочищенным (нерафинированным) тёмным сахаром. Он более липкий по своей консистенции, и более ароматный (некоторым по запаху напоминает изюм…), а по цвету больше похож на кофе, чем на сахар. Его часто применяют именно в выпечке, так как он придает особый цвет и аромат изделиям.

Как вырастить финиковую пальму из косточки дома

0
kak-vyrastit-finikovuyu-palmu-iz-kostochki-doma

Наверняка, лакомясь финиками, купленными в магазине, в голове всплывает вопрос о том, можно ли из косточек вырастить самую настоящую пальму или это не реально. Оказывается, вполне! Чтобы мероприятие было успешным делимся советами по выращиванию финиковой пальмы из косточки.

https://forexdengi.com/attachment.php?attachmentid=4371178&d=1607260519

Финиковая пальма в интерьере

https://prolife.ru.com/wp-content/uploads/2020/10/286-3.jpeg

Эта царица оазисов еще в 19 веке украшала собою покои дворян. Сейчас растение с его перистыми листочками может стать центральным украшением комнаты, вот только стоит взрослый экземпляр не малых денег. Если есть желание и терпение, то за 3 года из простой косточки можно вырастить самую настоящую красавицу, которая не только будет украшать помещение, но и очищать его, при этом не требуя многого взамен.

Подготовка косточки к посадке

Итак, финики съедены, косточки в арсенале. Понадобится столько штук, сколько экземпляров захочется вырастить. Одна косточка – одно взрослое растение! Наверняка вы пожелаете ускорить процесс прорастания, потому вооружитесь наждачкой и потрите ею косточки, снимая верхний слой.

Есть и другой способ, если под рукой нет наждачной бумаге. В этом случае сгодится горячая вода. Косточки нужно опустить в емкость, с водой, нагретой до 80 градусов, оставить их там на несколько минут.

А теперь хорошо бы опустить косточки в теплую воду на целые сутки, затем окутать намоченными ватными дисками и положить в пластиковую емкость. Чтобы условия были более чем благоприятными – контейнер поместите на батарею. Примерно через 14 дней появятся корешки.

https://prolife.ru.com/wp-content/uploads/2020/10/286-4.jpeg

Посадка финиковых косточек

https://prolife.ru.com/wp-content/uploads/2020/10/286-2.jpeg

Для финиковой пальмы подойдет субстрат из смеси песка и торфа. Чтобы не мучится, можно просто купить специальную землю для пальм. Насыпаем субстрат в кадку, высаживаем косточки. Обеспечиваем температуру воздуха в комнате не менее 25 градусов. А лучше все 30!

Через 40 дней вы увидите нежные всходы, а еще через пару месяцев вертикальные листочки, крепкие, зеленые, примерно с мизинец размером. Как только саженцы подтянутся до десятисантиметровой отметки, их можно смело рассаживать по отдельным горшкам.

Оптимальный диаметр кашпо – примерно 10 см. Идеальная земляная смесь: песок и дерн (по 2 части), перегной (4 части), торф (1 часть).

Правила ухода за саженцами

https://prolife.ru.com/wp-content/uploads/2020/10/286-5.jpeg

Финиковая пальма любит теплые условия, умеренную влажность, солнечный свет и рыхлую почву. Обеспечив их можно будет наблюдать за ее стремительным ростом. Не забывайте опрыскивать и обмывать листочки, а еще периодически поворачивать горшок, чтобы листья не склонились в одну сторону.

https://prolife.ru.com/wp-content/uploads/2020/10/286-1.jpeg

Пока растение не достигнет пятилетнего возраста, его следует ежегодно пересаживать. Взрослую пальму тревожить без надобности не стоит. Обязательно следите за состоянием своего выращенного растения. Оно обязательно подскажет, хорошо ли ему или что-то в уходе идет не так. Если ему будет не хватать воды и солнца, то его листочки будут чернеть.

Что есть, чтобы согреться: 6 главных продуктов для холодного времени года

0
chto-est-chtoby-sogretsya-6-glavnyx-produktov-dlya-xolodnogo-vremeni-goda

С каждым днем столбик термометра за окном опускается все ниже, мы достаем куртки, шарфы, ботинки. Как правильно подстроить свое питание под смену сезона, чтобы чувствовать себя комфортно и не мерзнуть?

https://tvoymalysh.com.ua/uploads/files/Depositphotos_52864753_m-2015.jpg

В Китае считают, что все продукты оказывают разное влияние на организм человека и в зависимости от этого, делятся на холодные, прохладные, тёплые и горячие. Охлаждающая еда отбирает энергию и замедляет обмен веществ, а согревающая, наоборот, стимулирует кровообращение и активизирует обменные процессы. Какие продукты нужно есть осенью, чтобы организм вырабатывал больше энергии?

https://prolife.ru.com/wp-content/uploads/2020/12/474-1.jpeg

Суп.

Помните, как разливается внутри тепло после тарелки горячего супа или борща? И не зря, ведь суп обладает согревающими свойствами, поэтому в холодное время года очень неправильно отказываться от первого блюда. Во-первых, супы многокомпонентные, а это значит очень питательные, так как в состав их входит мясо, крупы, разнообразные овощи. Во-вторых, супы едят горячими, что быстро согревает и насыщает организм.

Если вы не знаете как согреться, у вас постоянно мерзнут руки и ноги, чтобы не надевать лишний слой одежды, просто возьмите в привычку есть на обед суп. Выбирайте тот, который вам по душе, благо, вариантов первых блюд великое множество: борщ, рассольник, тыквенный суп, солянка, овощной суп и многие другие.

Специи.

Специи не только улучшают вкус готового блюда, но и обладают несколькими волшебными свойствами, они ускоряют наш метаболизм и помогают согреться. Следует быть осторожными со слишком острыми специями и приправами людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и пожилым людям. К безопасным специям, которые отлично повышают терморегуляцию организма, относятся:

  • имбирь;
  • корица;
  • кумин;
  • горчица;
  • базилик;
  • чёрный перец;
  • розмарин.

https://prolife.ru.com/wp-content/uploads/2020/12/474-2.jpeg

Каши.

Сложные углеводы, такие как гречка, овсянка, коричневый рис и другие злаки отлично насыщают организм и долго перевариваются, а в процессе расщепления выделяют энергию, которая согревает. Кроме того, такая еда довольно сытная и дает чувство насыщения на довольно долгое время, поэтому, выбирая вариант завтрака, отдайте предпочтение цельнорезиновым продуктам, злакам или другим сложным углеводам, чтобы усилить термогенез и не замерзнуть.

Чай.

Для кого-то чай — незаменимый атрибут семейной беседы, а кто-то использует его как согревающее средство и первое лекарство при намечающейся простуде. Действительно, в чае содержится кофеин, даже в большем количестве, чем в кофе, что усиливает термогенез и позволяет организму согреться. Зеленый чай в этом случае более полезен, так как помимо кофеина, содержит еще флавоноиды и катехины, которые усиливают свойства кофеина.

https://prolife.ru.com/wp-content/uploads/2020/12/474-3.jpeg

Бананы.

Бананы содержат витамины группы В и магний, благодаря которым щитовидная железа и надпочечники регулируют температуру тела в холодное время года. Достаточно съедать всего один банан в день, чтобы удовлетворить суточную потребность организма в витаминах группы В и согреться холодным октябрьским днем.

Имбирь.

Имбирь не только поможет вам согреться, но и избавит от приступов голода, поэтому тем, кто хочет похудеть, нужно иметь под рукой этот чудо-корень. Добавьте в чай немного имбиря, лимон и мед — и этот напиток согреет вас и уберет признаки начинающейся простуды.

Классический черный маникюр: эффектно, стильно, модно

0
klassicheskij-chernyj-manikyur-effektno-stilno-modno

Классический черный маникюр. Такой маникюр всегда смотрится эффектно.

https://hozayuska.ru/wp-content/uploads/2022/01/518-19.jpg

https://hozayuska.ru/wp-content/uploads/2022/01/518-18.jpg

https://hozayuska.ru/wp-content/uploads/2022/01/518-17.jpg

https://hozayuska.ru/wp-content/uploads/2022/01/518-16.jpg

https://hozayuska.ru/wp-content/uploads/2022/01/518-15.jpg

https://hozayuska.ru/wp-content/uploads/2022/01/518-14.jpg

https://hozayuska.ru/wp-content/uploads/2022/01/518-13.jpg

https://hozayuska.ru/wp-content/uploads/2022/01/518-12.jpg

https://hozayuska.ru/wp-content/uploads/2022/01/518-11.jpg

https://hozayuska.ru/wp-content/uploads/2022/01/518-20.jpg

https://hozayuska.ru/wp-content/uploads/2022/01/518-10.jpg

https://hozayuska.ru/wp-content/uploads/2022/01/518-9.jpg

https://hozayuska.ru/wp-content/uploads/2022/01/518-8.jpg

https://hozayuska.ru/wp-content/uploads/2022/01/518-7.jpg

https://hozayuska.ru/wp-content/uploads/2022/01/518-6.jpg

https://hozayuska.ru/wp-content/uploads/2022/01/518-5.jpg

https://hozayuska.ru/wp-content/uploads/2022/01/5185.jpg

https://hozayuska.ru/wp-content/uploads/2022/01/518-4.jpg

https://hozayuska.ru/wp-content/uploads/2022/01/518-3.jpg

https://hozayuska.ru/wp-content/uploads/2022/01/518-2.jpg

https://hozayuska.ru/wp-content/uploads/2022/01/518-1.jpg

Источник

3 ПРОСТЕЙШИХ РЕЦЕПТА ДЕСЕРТОВ ДЛЯ ЛЕНТЯЕВ!

0
3-prostejshix-recepta-desertov-dlya-lentyaev

Палочка-выручалочка, когда гости на пороге!

https://sovetovday.ru/wp-content/uploads/prostoy-desert-iz-ryazhenki-nezhnye-ob-yatiya-toch--v-toch-krem-bryule-po-vkusu-5.jpg

Сегодня мы делимся с вами рецептами простейших десертов. Когда гости на пороге и совсем нет времени на приготовление вкусняшек — это видео будет для вас палочкой-выручалочкой. Также, в качестве бонуса, предлагаем рецепт очень вкусного творожного торта.

Содержание видео:
0:04 – Сахарная лепешка
1:12 – Рулет из лаваша с яблоками
2:32 – Печенье с нежной начинкой
3:57 – Торт «Слёзы ангела»

✅Сахарная лепешка
● Масло сливочное — 50 г
● Масло растительное — 50 г
● Соль — 1/4 ч.л.
● Вода (кипяток) — 200 мл
● Мука — 130 г
● Яйца — 3 шт.
● Сахар — 40 г (3 ст.л.)
● Корица — 1/2 ч.л.

Пошаговое приготовление:
1. Поставьте кастрюлю на слабый огонь, растопите сливочное масло.
2. Добавьте растительное масло, соль и кипяток — перемешайте.
3. Добавьте муку и еще раз перемешайте. На этом этапе кастрюлю можно снимать с огня.
4. Добавьте 3 яйца и замесите заварное тесто. Оно должно получиться довольно жидким и гладким.
5. Тесто распределите на противне с пергаментной бумагой и посыпьте смесью корицы с сахаром.
6. Запекать такую сахарную лепёшку нужно 20-25 минут.

✅Рулет из лаваша с яблоками
● Творожная масса — 180 г
● Сметана — 2 ст.л.
● Яблоки — 3 шт.
● Сахар — 1 ст.л.
● Корица — 1/2 ч.л.
● Лаваш — 1 шт.
● Грецкие орехи — 30 г
● Яйцо — 1 шт.

Пошаговое приготовление:
1. Подготовьте начинку: сметану смешайте с творожной массой, а яблоки натрите и смешайте с сахаром и корицей.
2. Лаваш, немного не доходя до края, смажьте творожной массой.
3. Сверху выложите яблочную начинку и посыпьте орехами.
4. Сверните рулет и смажьте взболтанным яйцом.
5. Выпекайте 15-20 минут при температуре 180°C

ыЕКЛАМА•0+

✅Печенье с нежной начинкой
● Мука — 200 г
● Яичные желтки — 2 шт.
● Ванильный сахар — 5 г
● Сметана 20% — 90 г
● Сливочное масло — 60 г
● Яичные белки — 2 шт.
● Сахарная пудра — 60 г
● Грецкие орехи — 40 г

Пошаговое приготовление:
1. Начните с приготовления теста. Для этого смешайте муку, желтки, ванильный сахар, сметану и растопленное сливочное масло. Замесите тесто и оставьте его в холодильнике на 1 час.
2. Для начинки взбейте белки с сахарной пудрой до устойчивых пиков. Добавьте к ним измельчённые грецкие орехи.
3. Тесто разделите на 20 частей и из каждого раскатайте квадрат.
4. 1-2 ч.л. начинки выкладывайте на уголок тесте и заверните печенья сперва пополам, а потом еще раз пополам. Защипните края вилкой.
5. Выпекать в духовке 20-25 минут при температуре 180°C
6. Посыпьте печенья сахарной пудрой.

✅Торт «Слёзы ангела»
● Мука — 160 г (1 стакан)
● Разрыхлитель — 5 г (1 ч.л.)
● Сахар — 30 г (2 ст.л.)
● Масло сливочное — 80 г
● Яйцо — 1 шт.
● Творог — 500 г
● Яичный желток — 3 шт.
● Сметана — 100 г
● Манная крупа — 10 г (1 ст.л.)
● Сахар — 50 г (3 ст.л.)
● Ванильный сахар — 10 г (1 ст.л.)
● Цедра одного апельсина
● Яичный белок — 3 шт.
● Сахарная пудра — 45 г (3 ст.л.)

Пошаговое приготовление:
1. Начните с приготовления теста. Для этого перетрите руками замороженное мелко нарезанное или натёртое масло с мукой, разрыхлителем и сахаром. Добавьте яйцо и вымесите тесто.
2. Готовое тесто оставьте в холодильнике на 1 час.
3. Теперь приготовьте начинку. Для этого в творог добавьте яичные желтки, сметану, манную крупу, сахар, ванильный сахар и цедру апельсина. С помощью блендера хорошо взбейте массу и оставьте её на 30 минут, чтобы манка разбухла.
4. Тесто раскатайте так, чтобы оно поместилось в форму 20 см и остался небольшой запас для бортиков. Уложите тесто в форму и сформируйте бортики.
5. Творожную начинку выложите на тесто и выпекайте в духовке 40 минут при температуре 180°C.
6. Спустя это время взбейте белки с сахарной пудрой до устойчивых пиков. Выложите их на творожную поверхность и ложкой сделайте пики, это будет украшением торта.
7. Выпекайте еще 15 минут при температуре 140°C
8. Готовому торту дайте полностью остыть! За время остывания на поверхности будут проявляться карамельные капли — слёзы ангела. Чем ниже будет температура в место остывания тем больше капель проявится.

 

Пилинг, контурная пластика и еще 3 процедуры, которые требуют осторожности

0
piling-konturnaya-plastika-i-eshhe-3-procedury-kotorye-trebuyut-ostorozhnosti

Главная причина популярности современных косметологических процедур – доступность и практически мгновенный эффект. Однако, несмотря на простоту проведения большинства из них, любая может таить в себе серьезные риски. Разбираемся, как себя обезопасить.

Пилинг, контурная пластика и еще 3 процедуры, которые требуют осторожности

Инъекции ботулотоксинов, контурная пластика, пилинг – для многих женщин эти процедуры стали привычными. Однако они могут быть опасными. О том, как избежать нежелательных последствий, нам рассказала врач-дерматокосметолог Анна Даль.

1. Пилинг

Пилинг, то есть отшелушивание роговых чешуек с поверхности кожи. И большинство из нас даже не подозревает, что такая, казалось бы, простая процедура, может вызывать осложнения, в том числе и достаточно серьезные: от покраснения кожи и очень сильного раздражения до поствоспалительной гиперпигментации, дерматита и в принципе тяжелого реабилитационного периода. Причина тому – вещества содержащиеся в пилинге – на любое из них кожа может отреагировать очень неожиданно. Поэтому пилинг лучше проводить под присмотром специалиста, ведь только врач, у которого имеется соответствующая квалификация и опыт, может предвидеть, как отреагирует кожа и как будет восстанавливаться после данной процедуры.

2. Биоревитализация

Гиалуроновая кислота содержится в тканях и клетках нашего организма, она обеспечивает увлажнение кожи. Именно поэтому, когда ее выработка с возрастом начинает снижаться, доктора предлагают такую процедуру, как биоревитализация – введение гиалуроновй кислоты подкожно. Но, несмотря на то, что препараты делаются на основе гиалурованной кислоты – казалось бы, безвредного вещества – некотрые из них могут таить в себе опасность. В основном, это касается препаратов низкого качества, в которых гиалуроновая кислота недостаточно очищена и содержит в себе чужеродные примеси, которые могут давать сильную аллергическую реакцию. Именно поэтому, прежде, чем вводить «гиалуронку» под кожу, так важно проверить подлинность препарата.

3. Ботокс

Третья процедура, которую в наше время может позволить себе практически любая женщина – это уколы ботокса. Процедура занимает пять минут: под кожу в крайне низких дозах вводится токсин ботулизма, тем самым убирается главная причина образования морщин – сокращение мышц. Ботулотоксин дает потрясающий эффект – брови приподнимаютя, разглаживаются почти любые морщины, в том числе и в таком деликатном и волнующем большинство женщин месте, как зона вокруг глаз. Уколы ботокса – единственный эффективный спобос разглаживания морщин, но в руках неопытного или недобросовестного врача они могут нести в себе массу осложнений и нежелательных явлений: отеков, асимметрии, закрытия века, опущения бровей или, наоборот, слишком сильного их поднятия. Причина таких осложнений – использование несертифицированных препаратов или нарушение техники их введения. Радует хотя бы то, что эффект от ботокса сохраняется всего три-четыре месяца, а это значит, что как только действие ботулотоксина ослабнет, сойдут на «нет» и осложнения.

https://images11.domashnyochag.ru/upload/img_cache/970/970009ae14c0767b2e3101194b3bd7bc_cropped_666x444.jpg

4. Увеличение губ

Увеличение губ с помощью уколов гиалуроновой кислоты – наверное, самая популярная косметологическая процедура среди российских женщин. Всем известно, что губы – это один из главных сексуальных маркеров женщины. И когда прежний объем губ с возрастом начинает уходить, или появляются кисетные морщины, или женщина от природы имеет маленькие губы, уколы «гиалуронки» могут стать настоящим спасением. С их помощью косметолог может воссоздать прежний объем губ, сделать их более полными, сочными и красивыми. Но и эта процедура не всегда хорошо заканчивается.

Осложнения и нежелательные явления при контурной пластике губ могут быть следующими: гематомы на губах, неравномерное распределение геля, образование шариков, гиперкоррекция, миграция геля на кожную часть верхней губы. Иногда встречаются и такие грозные осложнения, как тромбоз и ишемия губных артерий. И только опытный доктор знает, как правильно бороться с нежелательными явлениями, используя специальные препараты, способные растворить молекулы гиалуроновой кислоты под кожей.

5. Контурная пластика лица

Современная альтернатива пластической операции лица – контурная пластика. С возрастом подкожно-жировой слой на лице истончается, происходит резорбция, то есть потеря объема костей черепа. Вернуть прежнее лицо, такое, как было в молодости, теперь можно с помощью специальных препаратов-наполнителей. Они через укол вводятся в подбородок, скулы, виски, нос, восполняя прежние объемы лица. Но и здесь есть обратная сторона медали – гематомы, гиперкоррекция, ассиметрия, неравномерное распределение.

Самое опасное место для коррекции – спинка носа. В мире зафиксировано несколько случаев, когда гель с током крови проходил к глазной артерии, закупоривая ее и вызывая тем самым необратимую слепоту.

Также могут встречаться некроз тканей и аллергические реакции  различной степени тяжести. Бывает и такое, что врачи забывают поинтересоваться – нет ли у пациента непереносимости лидокаина, что тоже может нести угрозу жизни и здоровью.

Чтобы все перечисленные процедуры прошли без вышеописанных осложнений, необходимо соблюдать два правила: квалификация врача и безопасные препараты, которые должны быть приобретены у официальных поставщиков и сертифицированы Минздравом. Любой препарат, который вводится пациенту, имеет сертификат – это такая наклейка, которая лежит внутри коробки. Пациент должен знать, что врач обязан открыть препарат при нем и выдать ему этот сертификат.

И, наверное, самое неприятное, что может случиться – это чрезмерное увлечение «уколами красоты».

Стремление к навязанным извне стандартам грозит не только потерей индивидуальности, но может привести и к тому, что лицо, перегруженное препаратами, будет выглядеть неестественно и странно. А это не добавляет ни молодости, ни красоты.

Королевская ватрушка

0
korolevskaya-vatrushka

Королевская ватрушка — это очень вкусный пирог с творожной начинкой. Нежное творожное суфле и песочное тесто — отличное сочетание. Рецепт королевской ватрушки прост, готовится она быстро.

https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/175411/pub_5b879358d6e1a500a9c2a456_5b8795b6c1ccb200a9cfce4b/scale_1200

Продукты

Для теста:

Мука — 3 стакана

Масло сливочное или маргарин — 200 г

Сахар — 1 стакан

Соль — 1/2 ч.л.

Сода — 1/2 ч.л.

Для начинки:

Творог — 500 г

Яйца — 4 шт.

Сахар — 1 стакан

Ванилин — на кончике ножа

1. Сначала готовим начинку. В творог вбиваем яйца, смешаем погружным блендером.

2. Добавим сахар и ванилин на кончике ножа, перемешаем до однородности — и начинка готова!

3. Готовим тесто. Сперва натрем на крупной терке замороженное масло или маргарин.

4. Добавляем муку, сахар, соль и соду. Все перетираем в крошку.

5. Дно и бока разъемной формы смазываем сливочным маслом. Выкладываем половину крошки и распределяем, формируем бортики пирога.

6. Выкладываем начинку и равномерно распределяем по поверхности.

7. Сверху все присыпаем оставшейся половиной крошки. Ставим пирог с творожной начинкой в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

9. Даем остыть королевской ватрушке в форме, а затем вынимаем.

Приятного аппетита!

Как сидеть на диете и при этом вкусно есть: выручат эти 10 продуктов

0
kak-sidet-na-diete-i-pri-etom-vkusno-est-vyruchat-eti-10-produktov

Ваша диета не должна быть пресной – придайте ей насыщенный вкус.

Довольно часто срывы в диете происходят из-за того, что нам просто не вкусно. Мы сокращаем количество соли, сахара, жира и еда начинает казаться пресной и не такой привлекательной, как раньше. Врач-диетолог Альбина Комиссарова рассказала о продуктах, которые смогут сделать ваши привычные блюда вкуснее, но при этом не навредят вашей фигуре.

https://plusmama.ru/wp-content/uploads/2020/03/young-woman-eating-healthy-eco-food-pl7swvr-min.jpg

Ароматное масло

Добавив пару капель кунжутного масла к овощам, рису или птице, вы увидите, как они заиграют новыми красками. Также можно самостоятельно сделать масло с травами и чесноком.

Мёд или кленовый сироп

Их можно добавлять в заправку для салата или для запекания курицы. Не волнуйтесь, нагревание мёда в таких количествах никак не навредит вашему здоровью.

Соевый соус

Этот продукт является ферментированным, а значит, помимо соли он содержит натуральный глутамат натрия, поэтому ложка соевого соуса также добавит вкус вашим привычным блюдам.

Горчица

Соедините её с маслом, мёдом и соевым соусом, и вы получите идеальную заправку для салата. А по совместительству это может стать идеальным маринадом для курицы.

Чеснок или сушеный чеснок в порошке

Очень хорошо подходят к мясу, крупам, овощам, грибам и не только. Кстати, при использовании чесночного порошка от вас не будет неприятного запаха, как при употреблении свежего чеснока.

Рисовый/яблочный уксус или лимонный сок

Особенно вкусно получится, если добавить их к свежим овощам. Придают свежесть вашему блюду!

Мирин

Сладкий соус из рисового вина. Здесь он больше подходит для сочетания с соевым соусом: вместе они придают овощам новый вкус и аромат.

Мисо-паста

Белую пасту рекомендуется использовать для соусов, а красную (более солёную) – для маринадов. Попробуйте, вы оцените этот вкус!

Зелень

Зелёный лук, кинза, петрушка, укроп – любой из этих вариантов способен украсить ваше блюдо и придать его вкусу новые нотки. Выбирайте, что вам больше по душе.

Душистые травы

Можно сухие, можно свежие. Розмарин, шалфей, орегано, майоран, тимьян. В сухом виде вы точно найдёте что-то интересное на свой вкус.

«И последнее, что поможет вам сделать еду вкуснее, хоть и не относится к пищевым добавкам, – это атмосфера! – говорит врач-диетолог. – Чистый стол, красивые тарелки, красивая подача, специально выделенное время и отсутствие гаджетов помогут вам насладиться приемом пищи, как никогда».

Как собрать гардероб, где все вещи сочетаются: просто исправь эти ошибки

0
kak-sobrat-garderob-gde-vse-veshhi-sochetayutsya-prosto-isprav-eti-oshibki

Как научиться сочетать одежду, комбинируя разные вещи из своего шкафа? И как перестать расходовать деньги на, так называемые, «одноразовые» наряды? Сегодня стилист Евгения Постникова специально для Cosmo открывает секреты, которые помогут выглядеть стильно и модно за счет своего гардероба.

Как собрать гардероб, где все вещи сочетаются: просто исправь эти ошибки

Когда речь заходит об одежде, мы сначала покупаем понравившуюся вещь, а потом начинаем ломать голову — и с чем же ее носить, как правильно сочетать одежду? Чтобы избежать такой головоломки, стоит прислушаться к совету профессионального стилиста.

Практически каждая из нас хоть раз в жизни сталкивалась с подобной ситуацией: вещей в шкафу много, а между собой они не сочетаются. Причин этому множество: начиная с некорректной расстановки акцентов и заканчивая нерациональным использованием ресурсов для выбора и покупки одежды и обуви. Как научиться модно одеваться и сочетать одежду? Это не такая уж и хитрая наука, но многие девушки не считают нужным ее осваивать. Это приводит к тому, что вещи в шкафу висят мертвым грузом и не носятся сезонами.

Давайте разбираться, какие правила следует усвоить, чтобы создать оптимальное наполнение своего гардероба и собирать стильные образы, экономя деньги и нервы. Хочешь узнать, как красиво сочетать одежду, тогда внимательно отнесись к нашей статье.

Сочетаем одежду: представляй цельный образ

Что считается самым важным в вопросе, как правильно сочетать одежду? Одной из самых главных проблем при формировании гармоничных образов является несоотносимость вещей друг с другом. Это происходит из-за того, что в магазине мы выбираем вещи, держа в голове мысль: «Подберу к ней что-нибудь потом». Нет, не подберешь. С вероятностью 90 процентов эта вещь так и останется мертвым грузом в твоем шкафу просто потому, что она ни с чем не сочетается.

В наших гардеробах немало вещей, которые не подходят друг к другу. Сочетание одежды, годами лежащей в шкафу, не создает стильного образа. Ты видишь, что купленный когда-то свитер не подходит ни к одной юбке или брюкам, а расцветка нового сарафана тебе совершенно не идет. Как комбинировать одежду, чтобы создать цельный гармоничный образ?

Решение: начинаем мыслить законченными образами. Прежде чем купить любую вещь, спроси себя, с чем ты будешь ее носить. Если на ум пришло 3-4 сочетания, то можно покупать. И не забудь перед покупкой ясно себе представить, как ты будешь сочетать одежду по цветам, это тоже очень важный фактор.

Сочетание вещей: обращай внимание на магазины, в которых ты  одеваешься

Существует базовое правило: магазины, в которых ты покупаешь одежду, должны соответствовать твоему возрасту и социальному статусу. Как научиться одеваться модно и правильно сочетать одежду? К примеру, перестать себя представлять юной девушкой, которой подходят короткие топы и юбки-мини.  Например, в 20 лет вполне позволительно носить недорогую одежду самого простого кроя, не стесняясь бюджетности вещи. А вот после 35 следует обращать внимание на более качественные вещи, дорогие ткани и усложненный крой.

РЕКЛАМА•18+

Это негласное правило позволит тебе выглядеть достойно и эффектно абсолютно в любом возрасте. Как стильно сочетать одежду? Научись подбирать вещи по стилю и по цвету, тогда окружающие не скажут, что у тебя нет вкуса.

В следующий раз, отправляясь на шопинг, обрати внимание на публику в магазине: соответствует ли она твоему статусу и возрасту. Отметь для себя, какие из предметов одежды в этом магазине оказались удачными и качественными. Это позволит ответить на вопрос, как стильно сочетать одежду, если есть сомнения, что та или иная вещь нужна в гардеробе. Как показывает практика, джинсы нужно выбирать у одного бренда, а изделия из трикотажа искать в другом, и так далее. Это существенно экономит время и оберегает от необдуманных и бесполезных покупок.

как сочетать одежду

На вопрос, как сочетать одежду, ответит стилист, но вовсе необязательно каждый раз обращаться к эксперту за консультацией. Усвой базовые правила и сама составляй гардероб мечты

Рассчитывай реальную стоимость вещи: комбинируем одежду по цене

Каждая вещь должна полноценно окупать свою цену. Реальную стоимость дорогого предмета гардероба можно рассчитать по простой формуле: цену вещи делим на количество раз, которое ты ее планируешь надеть. Как модно сочетать одежду? Например, в среднем верхняя одежда покупается на несколько лет вперед. Представь сколько раз за ближайшие три года ты наденешь пуховик или парку. Теперь подели цену вещи на это число: получается, что высокая на первый взгляд цена вполне оправдана качеством и функциональностью вещи. Такой подход к сочетанию одежды оправдает расходы.

Составь капсулы: сочетаем вещи по стилю

Как сочетать стили в одежде? Такой воспрос решается просто — надо проверить свой шкаф и создать капсулы. Капсула в гардеробе — это набор вещей, сочетающихся между собой и объединенных одним стилем или поводом. В целом капсульный гардероб решает практически все вышеперечисленные проблемы: всего из 12 элементов одежды можно составить до 30-40 цельных и гармоничных образов.

Это существенно сокращает твои расходы и полностью исключает риск спонтанных покупок. Гардеробная капсула из базовых вещей — самый беспроигрышный вариант. Это долговечные и рентабельные инвестиции в гардероб. При этом база должна быть не унылой и черно-белой, а яркой, принтованной, в которой есть современные вещи удобного кроя.

Обычно капсула включает в себя 6-12 вещей, не считая аксессуаров и обуви, которые легко комбинируются между собой. Получаемые из них образы всегда объединены общей темой: для офиса, для занятий спортом, прогулок с детьми и т. д. Такой подход к сочетанию вещей позволит выглядеть стильно и модно в любое время года.

Важно помнить, что каждая капсула составляется на базе одной-единственной вещи. Для повседневной капсулы это могут быть джинсы, для деловой – брюки, а для вечерней – коктейльное платье. Как правильно сочетать одежду? Сначала прислушаться к этому совету. Далее добавляем к основе капсулы другие базовые вещи, легко сочетающиеся с другими предметами гардероба. Завершаем капсулу обувью и аксессуарами.

Вот один из примеров гардеробной капсулы. Что в нее может войти:

  1. Джинсовая рубашка с длинным рукавом.
  2. Замшевая куртка персикового или бежевого оттенка из замши с бахромой.
  3. Кожаный ремень со вставками из белого металла.
  4. Длинная юбка колокол бежевых цветов с бахромой.
  5. Черные узкие джинсы.
  6. Ботильоны из черной мягкой кожи на невысоком каблуке.
  7. Черная сумочка с бахромой.

Составить идеальный гардероб из сочетаемых между собой вещей совсем несложно, однако нужно уделить этому достаточно времени и терпения. Разбираясь на каждом этапе, вы придете к пониманию того, как собирать цельные образы и выглядеть стильно каждый день, независимо от новых модных тенденций. Сочетание одежды может быть разным и позволит одеваться стильно, современно и со вкусом. Вышеупомянутые правила помогут вам не теряться в магазинах и не покупать бесполезные вещи во время сезонного обновления гардероба. Удачи!

9 вещей в доме, которым нужна регулярная дезинфекция

0
9-veshhej-v-dome-kotorym-nuzhna-regulyarnaya-dezinfekciya

Что вы могли упустить, убирая в доме?

Если рост количества заболевших COVID-19, совпавший с сезоном простудных заболеваний, вызывает у вас желание постоянно тереть и мыть все поверхности в доме, вы не одиноки. Но просто протирать тряпкой всё, что попадается под руку, недостаточно.

https://market-crimea.com/wp-content/uploads/f/4/e/f4e93b7256c863d25b93a99cdf768f6c.jpg

В первую очередь вам необходим качественный продукт. Чтобы убедиться, что дезинфицирующее средство эффективно в борьбе с вирусом, внимательно читайте мелкий шрифт на этикетке. Ищите информацию о том, входит ли коронавирус человека в список патогенов, против которых это средство применяется.

У дезинфицирующего средства обязательно должна быть инструкция и Свидетельство о государственной регистрации. В этой инструкции содержатся данные, где указывается состав эффективность в отношении микроорганизмов — бактерий, вирусов, грибов и т.д.

  • Правильное использование также принципиально важно. Недостаточно просто распылить средство на поверхности и стереть. Так оно не действует. Правильная дезинфекция требует времени. Независимо от того, какой продукт вы используете, важно изучить инструкцию. Там указывается, как долго средство должно оставаться на поверхности. Есть те, которые действуют за минуту, есть и другие, которым нужно от 3 до 6 минут и т.д.

После того, как вы поняли, чем отличается обычная уборка от дезинфекции, и знаете основные правила , следует уделить внимание тем местам, где чаще всего собираются микробы.

Поверхности, к которым чаще всего прикасаются

Вы точно не забудете про ручки дверей и кухонных шкафчиков, про это многое говорилось, но можете забыть про кнопки и дверцы бытовой техники, а до них дотрагиваются все члены семьи ежедневно по несколько раз.

О чём вы могли забыть:
  • посудомоечная машина,
  • ручка духового шкафа,
  • сенсорная панель микроволновой печи,
  • кофеварка,
  • ручка электрического чайника,
  • ручки варочной поверхности.

Чтобы удалить жир и грязь, используйте губку с моющим средством, затем вытрите насухо и, наконец, нанесите дезинфицирующий спрей для уничтожения бактерий и вирусов.

Полотенца

Если каждый раз после использования вешать банные полотенца на полотенцесушитель и давать им хорошенько высыхать, их можно использовать в течение трех дней. Затем их нужно отправлять в стирку.

Полотенца для рук трех дней не выдержат. Они загрязняются быстрее банных, поэтому рекомендуется менять их каждый день, а если кто-то в вашем доме заболел, нужно выделить отдельное полотенце.

Стирать полотенца можно на стандартном цикле, используя высокую температуру и отбеливатель. Для защиты от бактерий добавьте дезинфицирующее средство для стирки.

Постельное бельё

Раз уж вы стираете полотенца, добавьте в барабан машины и постельное бельё. Его рекомендуется стирать не реже одного раза в неделю. Чтобы уничтожить микробы и пылевых клещей, используйте высокую температуру стирки. Не забывайте о подушках и пуховых одеялах, которые следует стирать два раза в год.

BVKOKLink

Чтобы подушки и одеяла сохли быстрее, добавляйте в барабан мячики для стирки. Взбивайте и встряхивайте подушки с одеялами, чтобы они набрали воздуха, это ускорит процесс сушки.

https://images11.domashnyochag.ru/upload/img_cache/6dd/6ddd575459f684902fc118a3f563a777_cropped_666x444.jpg

Унитаз

Несложно догадаться, что унитаз – одно из самых грязных мест в доме. Мыть и дезинфицировать его следует каждую неделю.

Самый простой способ: налить 1/3 стакана отбеливателя, облить им стенки унитаза и оставить на пять минут. После этого можно просто нажать кнопку смыва и использовать ёршик.

Не забывайте, что крышку унитаза нужно держать закрытой хотя бы во время слива воды. Исследования показали, что во время смывания воды в унитазе, поднимается аэрозольный столб, состоящий из воды, воздуха и других частиц, в том числе болезнетворных бактерий, которые могут распространятся на расстоянии 2-3 метров. По этой причине в совместных санузлах не следует хранить зубные щетки и другие средства личной гигиены в непосредственной близости от унитаза.

Электроника

Протирать регулярно нужно не только мобильные телефоны, но и клавиатуру ноутбука или компьютера, а также пульты дистанционного управления.
Чтобы провести очистку, отключите приборы от сети питания, смочите ткань дезинфицирующим средством и протрите прибор, уделяя особое внимание поверхностям между клавишами. Для узких щелей вполне подойдёт ватная палочка. После нанесения средства подождите несколько минут, чтобы чистящее средство подействовало, а затем протрите поверхности безворсовой тканью.

Рабочий стол

Конечно, обеззараживать следует не только электронные приборы, но и рабочую поверхность, где вы проводите большую часть времени. Там всё намного грязнее, чем может показаться невооруженным глазом. Поэтому хотя бы раз в неделю проводите тщательную обработку письменного стола, подлокотников рабочего кресла, коврика для мыши и т.д. Все лишнее придётся убрать, а затем обработать стол дезинфицирующим средством. Не забудьте оставить средство на некоторое время, чтобы оно успело подействовать, а затем вытрите насухо.

https://images11.domashnyochag.ru/upload/img_cache/cdd/cdd82ae8fb80bad945508839d77588d0_cropped_666x444.jpg

Детские игрушки 

Не все игрушки можно стирать или мыть, но большинство пластмассовых и резиновых можно положить в посудомоечную машину. После цикла мытья убедитесь, что в игрушках не осталось воды, т.к. это может способствовать росту плесени и бактерий.

Чтобы выстирать мягкие игрушки, поместите их в старую наволочку, завяжите её и постирайте на деликатном режиме при низкой температуре. Можно также попробовать очистить мягкие игрушки отпаривателем для одежды и обработать их безопасным для ткани дезинфицирующим средством.

Кухонная мойка 

Тот факт, что вы используете ее для мытья посуды, не означает, что она чистая. Исследования говорят о том, что в кухонной мойке бактерий больше, чем на любом другом предмете домашнего обихода.

Мойку мыть не сложно, главное, делать это регулярно и не забывать время от времени обрабатывать дезинфицирующим средством.

Ковры

Пылесосьте ковры и половики не реже одного раза в неделю. Для ковров также существуют средства дезинфекции, которые можно наносить на ворс прежде, чем пылесосить поверхности.

Коронавирус перестает быть заразным через 20 минут при одном условии

0
koronavirus-perestaet-byt-zaraznym-cherez-20-minut-pri-odnom-uslovii

Ученые Бристольского университета назвали свойство SARS-CoV-2, обеззараживающее вирус.

Коронавирус теряет 90 процентов своей способности заражать клетки человека в течение 20 минут после попадания в воздух. Причем большая часть вирусных соединений «умирает» в первые пять минут.

Коронавирус перестает быть заразным через 20 минут при одном условии

К такому выводу пришли ученые Центра исследований Бристольского университета.

До сих пор исследователи считали, что вирус сохраняется активным в течение долгого времени из-за того, что эксперименты проводились в специальных герметичных сосудах, позволяющих сохранять капли в воздухе. Получается, что в непроветриваемом помещении коронавирус не потеряет своих свойств и через три часа после того, как там побывал зараженный.

Температура воздуха влияет на заразность вируса?

Нет. Вопреки мифу о том, что передача вируса снижается в холодной среде, температура воздуха не влияет на свойства коронавируса.

Как защитить себя?

Согласно выводам ученых, безопаснее всего находиться на улице — на свежем воздухе вероятность заражения снижается. Также эксперты подтвердили эффективность очевидного, но рабочего набора правил, который поможет бороться с распространением вируса:

  • Носить маски;
  • Соблюдать социальную дистанцию;
  • Избегать непроветриваемых многолюдных помещений.

Источник

Приметы на Крещение Господне 19 января: что нельзя делать и как не попасть в беду

0
primety-na-kreshhenie-gospodne-19-yanvarya-chto-nelzya-delat-i-kak-ne-popast-v-bedu

19 января отмечается большой праздник Крещение Господне. Этот праздник относится к числу двунадесятых. https://begeton.com/files/articles/122/0/17/3qwd71ZrelXyG6wp9fl2WPOugGsWm28V.png.jpeg

Наши предки верили, что крещенская вода источник целительной силы, отсюда и возникли традиции набирать воду и совершать омовение в проруби даже в самый лютый мороз.

Верующие считают, что всех, кто окунется в крещенскую прорубь, ждет очищение и избавление от грехов.

Считалось, что тот, кто окунется на Крещение, весь год не будет болеть.

Крещенской водой умывали детей, давали выпить родным, особенно тем, кто сильно болел.

Снег 19 января обладает целительной силой. Им можно растереть руки и лицо, чтобы обрести здоровье и привлекательность.

Хозяйки должны обязательно открыть окна, что бы все плохое из дома ушло.

Что нельзя делать на Крещение Господне 19 января

 

  • Нельзя 19 января ссорится, ругаться, сплетничать и злословить.Нельзя 19 января заниматься уборкой. Можно вымести всю удачу.
  • Нельзя 19 января стирать.
  • Нельзя 19 января плакать. Можно весь год горевать.
  • Нельзя 19 января работать и выполнять тяжелые задания.

Приметы на 19 января

 

  • Если на Крещение нет морозов, то стоит ждать глобального потепления.
  • Если на Крещенский Сочельник луна полная, тот это к весеннему половодью.
  • Если ясно и морозно в ночь перед праздником, то лето будет сухим и жарким.
  • Если нет снега на Крещение, то к плохому урожаю.
  • Если днем 19 января начался снег, то будет хороший урожай хлеба.

Залог долгой жизни – никаких мужчин: 90-летняя женщина раскрыла свой секрет

0
zalog-dolgoj-zhizni-nikakix-muzhchin-90-letnyaya-zhenshhina-raskryla-svoj-sekret

В свои 90 Клэр не мучают боли в спине, в полном порядке давление и память. Она уверена, что нашла Святой Грааль долголетия, и готова поделиться своим секретом с каждой, кто согласиться слушать. Вот её рассказ:

Залог долгой жизни – никаких мужчин: 90-летняя женщина раскрыла свой секрет

«Меня зовут Агнес Гертруда Элеонора, мне 90 лет. Шучу. Бьюсь об заклад, вы именно такое имя ожидаете услышать от старушки, но моя мать была разумной женщиной. Меня зовут Клэр. Достаточно по-старушечьи? Ха-ха.  90 лет! Я сморщенная женщина, я в курсе. Но я все-таки живая! Удивительнее чем мой возраст только тот факт, что я здорова, счастлива и в восторге от своей долгой жизни.

У меня нет Альцгеймера. У меня нет проблем с сердцем. Я не использую трость при ходьбе. Да, я помню, что ела на ужин три дня назад (вареный рис, шпинат, индейка — вкусняшка!) Еще у меня нет мужа! Нет, он умер не из-за меня. Я не «пережила» его. Его никогда не существовало!

Я убеждена, что обилие зелени в рационе — не единственная причина моего долголетия. Отсутствие стресса из-за того, что я живу без мужа, помогло мне жить, путешествовать и (как говорит моя внучка) протянуть все эти годы. Я в этом убеждена. За свою жизнь я знала десятки мужчин, которые изменяли своим женам, садились на иглу, бросали их или умирали, оставляя их с разбитым сердцем. Я просто не хотела в этом участвовать. Это чистая правда, я знаю, что это такое, ведь я была одной из этих брошенных женщин!

пожилая женщина пишет

Единственный мужчина, за которым я была замужем сделал все, что мог: обманул меня, боролся с зависимостью, пропал и умер от передозировки, оставив меня умываться слезами от ощущения, что меня предали. Чтобы избавиться от этого чувства, у меня ушло 10 лет. Целое десятилетие, дамы и господа!

Я поклялась, что больше никогда не позволю мужчине причинить мне боль, которую мне причинил покойный муж. Так что я держалась подальше от мужчин. Не то чтобы я их избегала. Просто мне было неинтересно — словно щелкнул переключатель. За эти годы у меня было в избытке друзей-мужчин, некоторые из них до сих пор живы, некоторые уже нет. Были и намеки и подкаты, но я оказалась слишком занята своей любовью к жизни соло.

счастливая пожилая женщина

Первое время это было непросто. Я так долго была одна, и в глазах людей словно стоял немой вопрос: «что с ней не так?» Они думали, что мне не подходит жить без мужчины. Но я настояла. Теперь я готовлю, убираю — но только для себя.

Сейчас, когда я стала пожилой женщиной, многие ищут у меня совета и мудрости. Они спрашивают меня о войнах и протестах, которые я застала. Спрашивают, в чем секрет долголетия. Если бы я могла выбрать только одно, самое главное, я бы сказала: вам не нужен мужчина! Я свободна от стресса! Я радостна! Я свободна! Отключение микрофона. Клэр уходит».

Источник