Можно хоть каждый день готовить и есть!
Ингредиенты:
- Кефир 1% — 500 мл
- Яблоки — 6 шт
- Яйцо — 1 шт
- Овсяные хлопья — 4 ст. л
- Манная крупа — 4 ст. л
- Корица — по вкусу
- Сода для гашения
Приготовление:
1. Смешать в миске кефир и все компоненты кроме яблок и корицы, дать постоять полчаса
2. Яблоки почистить и порезать как нравится
3. Смазать противень или сковороду маслом, разложить яблоки по всей площади, сверху залить тестом
4. Запекать 40-50 минут в духовке (180град)