Двухсотграммовая порция салата содержит всего 180 ккал. Такой салатик отличное начало дня!
Состав:
- Морковь — 4-5 штук (среднего размера)
- Яйца вареные — 5-6 штук
- Чеснок — 2-3 зубчиков
- Сметана (15% жирности) — 1-2 ст. ложек
- Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Отмыть и почистить морковь, удалить скорлупу с яиц.
2. Дольки чеснока почистить и раздавить ножом (или в чесночнице).
3. Натереть и яйца, и морковь. Переложить все в миску.
4. Вылить в салат сметану, смешанную с солью и чесноком.