Рецепт быстрого приготовления белого хлеба

2394

Как быстро приготовить белый хлеб

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Кефир (или простокваша) 1 стакана
• Соль каменная 1 Ч.л.
• Сахар коричневый 1 ст.л.
• Сода 1 ч.л.
• Лимонная кислота ½ ч.л.
• Мука пшеничная тонкого помола 2 стакана (возможно чуть больше или меньше, все зависит от того, на чем замешивать)

Вам будет интересно: 

Пышный бисквит, который всегда получается

Домашний деревенский хлеб в духовке

Несколько рецептов теста для вафель

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. В кефир добавить соль, сахар, соду и размешать до растворения сахара. В муку добавить лимонную кислоту и перемешать. Добавить мучную смесь в кефирную, и замесить мягкое тесто.

2. Тесто немного прилипает к рукам, поэтому нужно присыпать его мукой и выложить в форму для выпекания, предварительно смазав ее маслом.

3. Выпекать в разогретой духовке. Я выпекаю при 200С на режиме верх-низ 18-20 минут до румяной корочки.

Поделитесь с друзьями интересной информацией!

Читайте также: