Рецепт блюда на 8 марта

185

Позади остались короткие мрачные зимние дни, впереди нас ждет солнечная и теплая погода.

С весной мы встречаем и первый весенний праздник, Международный женский день.

Каждый год мужчины задаются вопросом, как же удивить своих дорогих и любимых женщин. Например, можно пригласить дам в ресторан, а можно проявить фантазию и устроить «вкусный» праздничный вечер дома.

Прекрасным выбором для уютного ужина станет итальянская кухня, в особенности паста. Паста — основа традиционной итальянской кухни и одно из самых популярных блюд в мире. Не смотря на гастрономическую популярность, готовить блюдо совсем несложно, а избежать комплиментов просто невозможно! Шеф-повар компании Mutti Карло Касони приготовил рецепт пасты, которая не оставит вас равнодушным.

Спагетти с протертыми томатами и базиликом

Ингредиенты на 4 порции:

  • 400 гр. протертых томатов Mutti
  • 350гр. спагетти
  • 1 чайная ложка измельченного лука
  • 3 столовых ложки нерафинированного оливкового масла
  • 1 зубчик измельченного чеснока
  • 10 листьев базилика

Приготовление:

  1. Обжарьте чеснок и лук в оливковом масле до золотистого цвета, затем введите томаты и листья базилика.
  2. Закройте ингредиенты крышкой и дайте потомиться им около 5 минут.
  3. В это время отварите спагетти в заранее подсоленной воде.
  4. Слейте воду и выложите спагетти в сковороду с соусом.
  5. Перемешайте блюдо и оставьте в сковороде еще на несколько минут.
  6. Выложите спагетти на тарелку и украсьте веточкой базилика.

Приятного вам аппетита!

Рекомендуем почитать:

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.