Home Еда Сохраните себе рецепт вкусного кулича перед праздником Пасха

Сохраните себе рецепт вкусного кулича перед праздником Пасха

0
1423
Сохраните себе рецепт вкусного кулича перед праздником Пасха

Рецепт переписан из маминой кулинарной книги,где он значился, как Кулич Отца Алексия

Сохраните себе рецепт вкусного кулича перед праздником Пасха

  • Стакан тёплого молока + 50 гр. дрожжей + 1 ст.л. сахара + 200 гр. муки. Всё перемешать. Оставить на 30 мин.
  • Отдельно взбить 5 яиц + стакан сахара + щепотка соли
  • Перемешать первую и вторую массу.
  • Добавить в массу ещё 0.5 стакана молока + 200 гр. размягчённого сл. масла + 1 ст. сахара+ ещё примерно 600 грамм муки (может понадобиться чуть больше или чуть меньше)
  • Добавить 200 гр. изюма (предварительно запаренного кипятком на 10 минут,воду слить)
  • Всё тщательно перемешать. Разложить по формам и оставить на 30-40 минут,что б поднялись. Потом в разогретую до 190 гр. духовку на минут 40,готовность проверяет деревянной палочкой
  • Украсить по желанию. Я сахарной глазурью (пудра,крахмал,вода).

Поделитесь с друзьями интересной информацией!

Читайте также:

NO COMMENTS

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.