Такого вкусного салата вы еще не пробовали! Смело берите его на заметку!
Ингредиенты:
- Отварное куриное филе — 400 грамм;
- чернослив — 150 грамм;
- морковка — 2 штуки;
- грецкие орехи — 100 грамм;
- яйца — 4 штуки;
- картофель — 3 штуки;
- шампиньоны — 200 грамм;
- сыр — 250 грамм;
- огурец и грецкие орехи для украшения;
- майонез или сметана.
Пошаговый рецепт
- Отварите морковку, картошку и яйца.
- Морковку натираем на крупной терке, яйца натереть на мелкой терке, картофель порежьте мелкими кубиками.
- Филе курицы отварите, и нарежьте его меленько.
- Шампиньоны порежьте обжарьте на растительном масле.
- Грецкие орехи измельчите, чернослив замочите в воде на 5 минут, и нарежьте его кубиками.
- Сыр натрите на мелкой терке.
- Салат уложить слоями, перемазывая каждый слой сметаной или майонезом:
- Морковка;
- картофель половина;
- половина яиц;
- половина сыра;
- куриное филе;
- шампиньоны;
- вторая половина картофеля;
- яйца;
- курица;
- чернослив;
- орехи;
- сыр.
Я делала салат в форме из под торта, потом просто форму сняла, и получилась вот такая красота. Украсьте салат полосочками огурца, и листков петрушки. Гости действительно удивятся, как вы смогли приготовить такой вкусный салат, и обязательно попросят рецепт.
Приятного аппетита!
