Мидии из чернослива к Новому Году — закуска, которая приводит в неописуемый восторг

44

Мидии из чернослива — закуска, которая приводит гостей в неописуемый восторг!

В канун новогодних праздников всегда хочется приготовить что-то оригинальное и необычное, чтобы удивить и вызвать настоящий фурор у всех приглашенных гостей. Так как закуски – это первостепенные блюда на праздниках, именно на одном рецепте стоит остановиться подробнее. Эта закуска называется мидии из чернослива.

https://img.delo-vcusa.ru/2019/12/Originalnaya-zakuska-Midii-iz-chernosliva-Shag-7.jpg

Готовится она очень просто и быстро. Главное, приобрести заранее чернослив без косточек. Размер сухофруктов может быть любой, это особой разницы не играет.

В качестве начинки следует остановиться на вареных куриных яйцах и сыре копченом колбасном, однако, к ним смело можно добавить еще и крабовые палочки. Также уместным будет добавление половинки грецкого орешка, так закуска мидии из чернослива по вкусу будет более необычной.

Ингредиенты:

  • Чернослив – несколько штук.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сыр колбасный копченый – 30 г.
  • Майонез с наибольшим процентом жирности – 20 г.

Мидии из чернослива

Приготовление:

1. Куриное яйцо положить в миску или кастрюлю, залить его горячей водой и поставить на огонь. Варить яйцо 10 минут. Затем остудить его полностью и очистить.

2. На мелкой терке натереть яйцо. Можно его нарезать очень мелко или же вообще измельчить в блендере.

https://cooku.ru/wp-content/uploads/2019/11/3-91.jpg

3. Добавить майонез. Чем больше жирность соуса, там вкуснее будет начинка.

 

4. После этого натереть колбасный копченый сыр. Колбасный копченый сыр можно смело заменить плавленым или же твердым.

https://cooku.ru/wp-content/uploads/2019/11/5-59.jpg

5. Взять обычную ложку и все очень хорошенько перемешать.

6. Чернослив выложить в миску и залить его кипятком. Оставить его буквально на 2 минутки. Затем слить воду.

7. Выложить чернослив на блюдо, раскрыть его.

https://cooku.ru/wp-content/uploads/2019/11/8-28.jpg

8. На одну половину выложить ложкой начинку.

Мидии из чернослива

9. Накрыть второй половинкой.

https://cooku.ru/wp-content/uploads/2019/11/10-13.jpg

Таким образом сформировать всю закуску, выложить ее на красивое блюдо и подать к столу.

мидии из чернослива

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.