Картофельные гнезда

1007

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • картофельное пюре 800 гр.
  • яйцо
  • соль
  • перец
  • мука 6 ст.л.
  • шампиньоны 400 гр.
  • луковица
  • твердый сыр

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  1. Можно добавлять и другую начинку, например мясной фарш, получится тоже вкусно. А можно еще начинку накрыть ломтиком помидора.
  2. Измельчите лук и грибы.
  3. НА растительном масле обжарьте лук и грибы, посолите и поперчите.
  4. В пюре добавьте яйцо, перец и соль по вкусу, перемешайте.
  5. Всыпьте муку, перемешайте.
  6. Сформируйте гнезда из картофельного теста, сделайте углубления.
  7. В каждое отправляем грибную начинку и посыпаем тертым твердым сыром.
  8. Запекаем 30 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!!!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.