Быстрое печенье «Мадлен» по-домашнему

304

Очень вкусный французский десерт — Мадлен. Хрустящая корочка и нежная бисквитная серединка.

После того, как вы приготовите это печенье, оно будет пользоваться в вашем доме необычайной популярностью.
Ингредиенты:

– сливочное масло – 150 г
– сахар – 3 ст. л.
– мука – 190 г
– мёд – 3 ст. л.
– яйцо – 4 шт.
– лимонный сок – 3 ч. л.

Приготовление:

В миску разбиваем 3 яйца и ещё 1 желток и добавляем к ним сахар, тщательно всё перемешиваем.
Затем добавляем в смесь муку и вымешиваем тесто до однородности.
Растапливаем сливочное масло.
Далее добавляем в тесто мёд и лимонный сок, всё тщательно перемешиваем.
Затем добавляем в тесто растопленное сливочное масло и снова перемешиваем смесь до однородного состояния.
Полученное тесто выкладываем в формочки для печенья «Мадлен» и выпекаем его в духовке, разогретой до 180 градусов около 10 минут.
Быстрое печенье «Мадлен» по-домашнему готово.

Приятного аппетита!

Читайте также: Простой рецепт вкуснейшего медового торта

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.