Яичница в помидорах — завтрак для всей семьи простой и питательный

211
Яичница в помидорах — завтрак для всей семьи простой и питательный

Организму необходимы силы на весь предстоящий день, поэтому предлагаем Вам ознакомиться с уникальным рецептом «Яичницы в помидорах».

Это питательное и легкое начало трудового дня.

Завтрак всегда должен быть сытным и питательным. Организму необходимы силы на весь предстоящий день, поэтому предлагаем Вам ознакомиться с уникальным рецептом «Яичницы в помидорах». Это питательное и легкое начало трудового дня.

Ингредиенты на 4 порции:

— 2 помидора
— 2 яйца
— 50 г ветчины
— 4 веточки укропа или зеленого лука
— соль, перец по вкусу
— сливочное или растительное масло

Способ приготовления:

— Помидоры вымыть, обсушить. У каждого срезать плодоножку и аккуратно ложечкой удалить мякоть.

— Помидор слегка посолить внутри и смазать маслом.

— Форму для запекания или сковороду смазать сливочным маслом и поместить помидоры в форму. Ветчину мелко нарезать. В каждый помидор положить немного ветчины и разбить яйцо, стараясь не повредить желток. Посолить, поперчить.

— Духовку разогреть до 180 °С и запекать яичницу в течение 20 мин. При подаче посыпать рубленой зеленью.

Читайте также: Муссовый торт с апельсиновой прослойкой «Делиция»

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.