Вкусный и сытный торт «Пьяная вишня!»

1925
Вкусный и сытный торт

Равнодушным никто не останется!

Ингредиенты:

Тесто:

  • 5 яиц
  • 1 стакан сахара
  • 0,5 ч.л. соды (погасить уксусом),
  • 2 ст.л. какао,
  • 1 стакан муки.

Крем:

  • 0,5 банки сгущенного молока
  • 200 г сливочного масла

Глазурь:

  • 1,5 ст.л. молока,
  • 3 ст.л. сахара,
  • 1,5 ст.л. какао.
  • 2 ст.л. слив. масла.

Вишня вино

Приготовление:

  1. Вишню залить красным вином.
  2. Выдержать сутки.

Тесто:

5 яиц и 1 стакан сахара взбить, добавить 0,5 ч.л. соды (погасить уксусом), 2 ст.л. какао, 1 стакан муки.

Перемешать, испечь корж. Остудить, срезать верхушку, вынуть середину. Должна остаться пустая форма. Крем: 0,5 банки сгущенного молока и 200 г сливочного масла взбить. Соединить мякиш торта, крем и вишню.

Соединяем и укладываем обратно в пустую форму.

Глазурь:

  • 1,5 ст.л. молока,
  • 3 ст.л. сахара,
  • 1,5 ст.л. какао.

Ставим на огонь и постоянно помешиваем. Снимаем с огня и добавляем 2 ст.л. слив. масла. Наш торт закрываем крышечкой коржа и заливаем глазурью. Украшаем вишнями.

Приятного аппетита!

Читайте также: Торт «Наполеон» с очень вкусным кремом