Сыр, мука, яйцо… Ну почему я не готовила раньше это вкуснятину!
Есть блюда, ради которых хочется отправить все диеты в топку. И это блюдо сырные пончики.
Хотя это лакомство — не самая полезная еда, иногда просто грех себе отказать в таком наслаждении. — как раз одно из таких.
Ингредиенты:
-
- Мука — 100 г
- Яйцо — 1 шт.
- Пармезан — 3 ст. л.
- Моцарелла — 500 г
- Орегано — 0,5 ч. л.
- Панировочные сухари — 3 ст. л.
- Подсолнечное масло — 5 ст. л.
Приготовление:
- Смешайте в глубокой миске тертый пармезан на мелкой терке, моцареллу и яйцо.
2. Добавьте муку и орегано.
3. Замесите плотное тесто.
4. Сформируйте шарики и обваляйте их в мелких сухарях.
5. В толстостенной кастрюльке хорошо разогрейте масло, обжарьте в нём пончики.
6. Пончики получаются с мягкой начинкой и хрустящей корочкой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
