Нежный творожный десерт без выпечки

263
Нежный творожный десерт без выпечки

Легкий десерт без вреда для фигуры. Можно себе позволить и остаться стройной

Сладости без выпечки: творожный десерт

Кусочек нежного лакомства отлично дополнит завтрак, подойдет для перекуса на работе, удивит гостей! Доступные продукты, простая технология. 

Состав:

  • творог мягкий — 500 г
  • сметана 10% — 300 г
  • желатин — 30 г
  • сахар/сахарозаменитель или мёд — по вкусу
  • фрукты и ягоды — по вкусу.

Приготовление:

1. С помощью электромиксера соединить творог со сметаной в однородную массу.
Домешать мед (либо заменитель сахара) на свой вкус.
2. Размочить желатин в посудине с водой (10 мин.). Затем на слабой мощности огня размешивать, не доводя до закипания и ожидая полного растворения. Дать немного остыть раствору и ввести его в творожную массу тоненькой струей, тщательно перемешивая. Консистенция получится жидкая.
3. Кусочки свежих фруктов (ягод) распределить по дну контейнера. Залить творожно-желатиновой массой, оставить на пару часов застывать в холодильном отделении.

Готов чизкейк без выпечки, рецепт с фото демонстрирует вариант украшения десерта. Проявите и вы свою фантазию — можно полить холодным ягодным киселем, присыпать шоколадной стружкой, придумать еще массу вкусных и неожиданных дополнений.

Приятного угощения!

Читайте также: Диетический морковный торт

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.