Одним из самых популярных напитков во всем мире на сегодняшний день является именно кофе.
С чашки бодрящего ароматного кофе начинается утро огромного количества людей в самых разных странах, в том числе и в России.
Но, если с растворимым кофе знакомы многие, то вот зеленый пока еще малоизвестен. На самом деле все просто – зеленый кофе представляет собой предварительно необжаренные кофейные зерна. Ягоды кофейного дерева обрабатываются особым образом и в результате из них извлекаются зеленоватые зерна. После просушки и дальнейшей производственной обработки, они расфасовываются по упаковкам и поступают в продажу.
Готовый напиток из таких зерен имеет очень необычный непривычный вкус и аромат. Он похож больше на травяной отвар, но при этом с очень терпким запахом и приятным мягким вкусом. В целом это зависит еще и от сорта кофе. Так как вкус зеленого может быть самым разным: от фруктового до карамельного.
А какая польза от данного напитка? В отличие от привычного кофе, зеленый не только бодрит и помогает быстро проснуться и активизироваться с утра, но еще и благоприятно влияет на здоровье, самочувствие и внешний вид человека.
Стоит начать с того, что в данном продукте содержится огромное количество хлорогеновой кислоты. Как известно, это наимощнейший антиоксидант, который способен эффективно выводить из организма свободные радикалы. Медики уверены, что антиоксиданты необходимы организму, для того чтобы сохранить здоровье, молодость и красоту. Именно поэтому каждому человеку рекомендуется употреблять зеленый чай, оливковое масло и красное сухое вино в небольших количествах.
Но при этом в перечисленных продуктах данных полезных веществ значительно меньше, чем в зеленом кофе. Это ученым удалось установить совсем недавно. Именно поэтому исследователи Гарвардской школы общественного здравоохранения опубликовали статью, в которой поделились выводом, что от зеленого кофе все же значительно больше пользы, чем вреда.
Современные исследователи постоянно изучают кофе и его влияние на человеческий организм. Именно поэтому регулярно появляются все новые выводы о полезных и вредных свойствах данного продукта. Но важно помнить, что в процессе таких исследований изучают именно то, как влияет напиток на состояние организма и какие в нем происходят процессы после его употребления. А, как известно, на каждого человека определенный продукт может повлиять совершенно по-разному.
Известна история про мужчину – заядлого кофемана, который пил этот крепкий и терпкий напиток более 30 раз в сутки в течение всей своей жизни. При этом, несмотря на предостережения врачей, ему удалось прожить более 110 лет. При этом он вел очень активную жизнь, занимался спортом и получил от природы прекрасное генетическое наследство.
Но все же к рекомендациям врачей стоит прислушиваться и не употреблять слишком много зеленого кофе. Рекомендованная порция – 400 миллилитров в сутки, это в среднем две чашки. Например, одна с утра, и еще одна – в течение рабочего дня.
Так как же влияет на здоровье зеленый кофе? Подробнее об этом далее.
Чтобы определить, какую пользу приносит на самом деле кофе здоровью человека, нужно учесть очень многие факторы и особенности. Но все же влияние его на организм уже сейчас изучено довольно обширно. Этому помогли не только многочисленные опросы среди кофеманов из самых разных стран, но и исследования, в которых принимали участие даже животные.
Самый первый и главный плюс данного напитка заключается в том, что он помогает бороться с избыточным весом. Изучением этого вопроса активно занимались ученые из Японии. Было доказано, что такой прекрасный эффект в борьбе с лишними килограммами дает необычное сочетание хлорогеновой кислоты и кофеина. Как известно, оба этих вещества можно обнаружить в составе зеленого кофе. Вместе кофеин и хлорогеновая кислота способствуют уменьшению жировых отложений и поглощению жиров.
Важно, что зеленый кофе можно пить далеко не всем. Есть и определенные противопоказания. В том числе индивидуальная непереносимость продукта, проблемы с сердечно-сосудистой системой и желудочно-кишечным трактом. В этих случаях с зеленым кофе стоит быть острожным.
Но, естественно, сам напиток не сможет избавить человека от лишнего веса. Он эффективен только в сочетании с правильным питанием и регулярными физическими нагрузками.
Помимо помощи в похудении зеленый кофе способен также улучшать общее самочувствие человека.
Помимо кофеина в его состав вход также пуриновые алкалоиды и дубильные вещества. Как известно, все они помогают улучшить лимфодренаж и память, улучшают работу сердца и всей сердечно-сосудистой системы, прекрасно тонизируют, бодрят, стимулируют умственную активность и даже помогают облегчить спазматические головные боли.
Важно только не переборщить с количеством выпитого зеленого кофе в день, иначе воздействие может быть прямо противоположным. В сложные напряженные дни можно слегка увеличить количество употребления этого напитка до 500 миллилитров, но больше этого количества употреблять его все равно не рекомендуется.
Кстати, стоимость устанавливают производители самую разную на зеленый кофе, цена — Украина, Россия, Белоруссия и прочие страны очень отличается. При этом стоит иметь ввиду, что качественный зеленый кофе не может стоить слишком дешево. А только такой продукт будет благоприятно влиять на здоровье человека.
Помимо этого, крепкий зеленый кофе можно применять для заживления ожогов. Для этого нужно заварить напиток и, остудив его, аккуратно смачивать место ожога через каждый час. Это помогает дезинфицировать рану и способствует его быстрому и безболезненному заживлению.
А вот масло зеленого кофе помогает также улучшить не только свое здоровье, но и внешний вид.
Из зерен зеленого кофе путем холодного отжима получают очень полезное масло. Они используется, например, для укрепления волос. Если добавить несколько капель такого масла в свой обычный шампунь, то волосы со временем станут более крепкими, блестящими и шелковистыми. А, кроме того, начнут расти значительно быстрее. Из этого же масла можно делать самые разные маски для волос, нанося масло зеленого кофе на волосы в чистом виде или, смешивая с разными базовыми маслами и прочими ингредиентами.
Также масло из необжаренных кофейных зерен увлажняет кожу и повышает ее защитные функции. Поэтому из данного масла косметологи рекомендуют делать маски или просто добавлять его в свои средства для ежедневного ухода за кожей.
Достаточно просто смочить в нем ватный тампон и протереть проблемные места на лице и теле. Уже после первой процедуры кожа станет внешне более здоровой, красивой и увлажненной. Это очень эффективная профилактика морщин и преждевременного старения. При этом начинать использовать такое масло следует не только в тот момент, когда уже начали появляться мимические морщины, а значительно раньше. Девушкам можно применять его с самого раннего возраста.
Достаточно просто смочить в нем ватный тампон и протереть проблемные места на лице и теле. Уже после первой процедуры кожа станет внешне более здоровой, красивой и увлажненной.
Это очень эффективная профилактика морщин и преждевременного старения. При этом начинать использовать такое масло следует не только в тот момент, когда уже начали появляться мимические морщины, а значительно раньше. Девушкам можно применять его с самого раннего возраста.
Особенно эффективно это масло для ухода за чувствительной и сухой кожей на лице и теле. Но в целом его можно применять для любого типа кожи, даже для жирной. Правда, в этом случае после ухода лицо обязательно нужно будет промакивать бумажными салфетками, чтобы удалять излишки масла.
Кстати, масло зеленого кофе еще и помогает очень эффективно бороться против растяжек и рубцов. Поэтому средства, в состав которых входит данный ингредиент, часто назначают беременным девушкам или тем, кто решил похудеть, чтобы в результате кожа не обвисла и не покрылась растяжками.
Интересно, что впервые кофе было привезено в Россию еще в 17 веке. Как раз тогда этот напиток медики назначали состоятельным людям именно как лекарство. Считалось, что оно помогает справляться с лихорадками, депрессиями и лечит кашель.
Если нет противопоказаний, то зеленый кофе можно и даже нужно пить время от времени. Две чашки в день по 150 миллилитров — полезная суточная доза этого напитка. Он не только улучшает здоровье и внешний вид, но еще и отлично бодрит и поднимает настроение.
Читайте также: 30 способов научиться любить себя и быть счастливым
