Такие блины легкие и содержат гораздо меньше калорий, чем обычные.
Начинкой может быть что угодно – нежирный творог и фрукты, отварная курица и грибы или сто-то другое по вашему вкусу.
Состав:
- Овсянка, перемолотая в муку— 4 ст. л.
- Яйца куриные — 1 шт.
- Молоко — 60 мл.
Приготовление:
1. Смешать овсяную муку и яйца.
2. Постепенно вводить молоко, чтобы замешать в однородную густую массу. Вымешать, чтобы не было комочков.
3. Порционно вливать молоко и помешивать, пока тесто не дойдет до стандартной густоты.
4. жарить на сковородке с антипригарным покрытием или на обычной с минимальным количеством масла.
Рекомендуем почитать:
