5 лучших рецептов на скорую руку

1663

Держу пари, что парочку из них вы точно возьмете на вооружение.

5 лучших рецептов на скорую руку

 

Как часто хочется чего-нибудь вкусненького, а времени или терпения ждать завтрака-обеда-ужина нет. Да и не всегда бывают силы долго стоять у плиты. В таких случаях на помощь приходят блюда, которые можно приготовить очень быстро из того, что есть в холодильнике. Простые ингредиенты, минимальные затраты (сил и времени) и вкуснейший результат не заставит себя ждать.

1. Хрустящие сырные лепешки

5 лучших рецептов на скорую руку

Ингредиенты:

  • кефир — 1 ст.;
  • мука — 2 ст.;
  • тертый сыр — 1 ст.;
  • ветчина (колбаса, сосиски) — 1 ст.;
  • сахар, соль, сода — по 0,5 ч.л.

Читайте также: 6 рецептов драников, которые съешь вместе с ложкой

Приготовление:

Кефир смешайте с солью, сахаром и содой, все хорошо перемешайте. Введите тертый сыр, муку, снова перемешайте. Разделите тесто на несколько колобков, каждый раскатайте, выложите натертую ветчину, соедините края и обжарьте на растительном масле с обеих сторон на среднем огне.

2. Цыганский “шницель”

5 лучших рецептов на скорую руку

Ингредиенты:

  • ветчина (колбаса вареная) — 100 г;
  • сыр твердый — 200 г;
  • яйца — 2 шт.;
  • мука — 1ст.

Приготовление:

Яйца взбейте с солью, муку высыпьте на плоскую тарелку. Нарежьте небольшими ломтиками ветчину и сыр. Каждый шницель соберите из 5 слоев: сыр, ветчина, сыр, ветчина, сыр. Запанируйте в муке, щедро обмакните в яйцо и снова запанируйте. Жарьте шницели на сильно разогретом растительном масле.

Читайте продолжение на следующей странице, нажав ее номер ниже.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.