5 лучших рецептов на скорую руку

947

Держу пари, что парочку из них вы точно возьмете на вооружение.

5 лучших рецептов на скорую руку

 

Как часто хочется чего-нибудь вкусненького, а времени или терпения ждать завтрака-обеда-ужина нет. Да и не всегда бывают силы долго стоять у плиты. В таких случаях на помощь приходят блюда, которые можно приготовить очень быстро из того, что есть в холодильнике. Простые ингредиенты, минимальные затраты (сил и времени) и вкуснейший результат не заставит себя ждать.

1. Хрустящие сырные лепешки

5 лучших рецептов на скорую руку

Ингредиенты:

  • кефир — 1 ст.;
  • мука — 2 ст.;
  • тертый сыр — 1 ст.;
  • ветчина (колбаса, сосиски) — 1 ст.;
  • сахар, соль, сода — по 0,5 ч.л.

Читайте также: 6 рецептов драников, которые съешь вместе с ложкой

Приготовление:

Кефир смешайте с солью, сахаром и содой, все хорошо перемешайте. Введите тертый сыр, муку, снова перемешайте. Разделите тесто на несколько колобков, каждый раскатайте, выложите натертую ветчину, соедините края и обжарьте на растительном масле с обеих сторон на среднем огне.

2. Цыганский “шницель”

5 лучших рецептов на скорую руку

Ингредиенты:

  • ветчина (колбаса вареная) — 100 г;
  • сыр твердый — 200 г;
  • яйца — 2 шт.;
  • мука — 1ст.

Приготовление:

Яйца взбейте с солью, муку высыпьте на плоскую тарелку. Нарежьте небольшими ломтиками ветчину и сыр. Каждый шницель соберите из 5 слоев: сыр, ветчина, сыр, ветчина, сыр. Запанируйте в муке, щедро обмакните в яйцо и снова запанируйте. Жарьте шницели на сильно разогретом растительном масле.

Читайте продолжение на следующей странице, нажав ее номер ниже.

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ